suszone pomidory – kulinarnemigawki.pl

Jajka sadzone z cukinią

Sylwia — Sat, 29 Jun 2024 15:22:40 +0000

Jajka sadzone z cukinią

Jajka sadzone z cukinią i suszonymi pomidorami, to pyszne śniadanie, które przygotujesz z kilku składników.

Zielona szakszuka na śniadanie, to najlepszy przepis na dobry początek dnia. Jest zielono, zdrowo i bardzo smacznie.

Przygotujesz ją w 10 min. wiec od rana możesz się cieszyć pysznym jedzeniem.

Śniadanie z najlepszych składników…

Są łatwo dostępne i tanie w sezonie.

Cukinia- pyszne i niskokaloryczne warzywo, z którego można przygotować wiele prostych i smacznych dań.
Jajka- wiejskie
Suszone pomidory- możesz zrobić samodzielnie lub użyć gotowych ze sklepu
Parmezan- swietnie podkręca smak
Mozzarella- najlepsza będzie tarta, ale możesz tez w plasterkach.

Zobacz również

Jajka w sosie tatarskim

Jajka w sosie tatarskim, to prosta i pyszna przystawka na zimno.

Sprawdź przepis

Przygotowanie:

Suszone pomidory ukręć z parmezanem.
Cukinie pokrój w cienkie plastry na mandolinie.
Cukinie i pomidory przełóż na patelnię i smaż pod przykryciem 2 min. Dodaj mozzarellę i delikatnie wbij jajka, posyp przyprawami. Smaż pod przykryciem do ścięcia się białek.
Przed podaniem posyp natką.

Przepisy, które mogą Cię zainteresować:

Jajka sadzone z cukinią

Jajka sadzone z cukinią i suszonymi pomidorami, to pyszne śniadanie, które przygotujesz z kilku składników.

Danie Śniadanie

Kuchnia polska

tagi cukinia, jajka sadzone, parmezan, pomidory suszone, szakszuka

Czas przygotowania 5

Czas gotowania 5

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

1 duża patelnia
1 mandolina do warzyw

Składniki

2 szt. jajka
4 szt. suszone pomidory
1 łyżka parmezanu
½ szt. małej cukinii
1 szczypta do smaku: sól i pieprz
1 łyżka mozzarelli
1 łyzka natki pietruszki

Instrukcje

Suszone pomidory ukręć z parmezanem.
Cukinie pokrój w cienkie plastry na mandolinie.
Cukinie i pomidory przełóż na patelnię i smaż pod przykryciem 2 min. Dodaj mozzarellę i delikatnie wbij jajka, posyp przyprawami. Smaż pod przykryciem do ścięcia się białek.
Przed podaniem posyp natką.

Zapiekanka z cukinią i pomidorkami

Sylwia — Sat, 29 Jun 2024 14:47:24 +0000

Zapiekanka z cukinią i pomidorkami

Zapiekanka z cukinią i pomidorkami, to prosty i ekspresowy pomysł na obiad lub kolacje. Zapiekanka świetnie się sprawdzi na różne imprezy lub spotkania rodzinne. Do jej przygotowania potrzebujesz tylko kilku składników, które na pewno masz w domu.

Zapiekanka jest bez mięsa, więc bedzie doskonała dla wegetarian. Jest wypełniona po brzegi warzywami i aromatyczną pasta z suszonych pomidorów.

Ciasto francuskie, to pozycja obowiązkowa w mojej lodowce. To ciasto do zadań specjalnych 🙂 Ekspresowo przygotujesz słodkie i słone przekąski na różne okazje.

Latem często robię zapiekanki, tarty z sezonowymi owocami, czy warzywami. Wystarczy kilka składników aby zrobić szybki obiad, przekąskę czy deser.

Zapiekanka z cukinią i pomidorkami. Jakie składniki?

Są łatwo dostępne i tanie w sezonie.

Cukinia- pyszne i niskokaloryczne warzywo, z którego można przygotować wiele prostych i smacznych dan.
Suszone pomidory- możesz zrobić samodzielnie lub użyć gotowych ze sklepu
Parmezan- swietnie podkręca smak
Ciasto francuskie- możesz zrobić samodzielnie lub użyć gotowego. Zwracaj uwagę na skład.
Mozzarella- najlepsza będzie tarta, ale możesz tez w plasterkach.

Zobacz również

Galette z cukinią i łososiem

Galette z cukinią i łososiem, prosty i pyszny pomysł na obiad, lub wytrawną przekąskę. Delikatne, listkujące kruche, soczysta cukinia i pieczony łosoś, to zestaw smaków i aromatów, który każdemu przypadnie do gustu.

Sprawdź przepis

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sylwia • Recipes • Photo •Reels (@kulinarnemigawki.pl)

Przygotowanie;

Suszone pomidory ukręć z parmezanem, następnie dodaj do serka.
Ciasto francuskie posmaruj serkiem wiejskim. Cukinie pokrój w cienkie plastry i rozłóż na serku. Polej oliwa z oliwek, posyp solą i pieprzem, mozzarella.
Na ser rozłóż plastry cebuli i pomidorki. Piecz około 30 min. 200’c.

Przepisy, które mogą Cię zainteresować:

Zapiekanka z cukinia i pomidorkami

Zapiekanka z cukinią i pomidorkami, to prosta i ekspresowy pomysł na obiad lub kolacje.

Danie Obiad

Kuchnia polska

tagi cukinia, suszone pomidory, zapiekanka

Czas przygotowania 15

Czas gotowania 30

Servings 1 szt

Author Sylwia

Sprzęt

1 miseczka
1 blender

Składniki

1 op. Ciasta francuskiego
1 szt. mała cukinia
6 szt. suszonych pomidorów
1 łyżka parmezanu
1 op. serka wiejskiego
8-10 szt. pomidorków rzymskich
½ op. Tartej mozzarelli
½ szt. cebuli
⅕ łyżeczki Sól i pieprz

Instrukcje

Suszone pomidory ukręć z parmezanem, następnie dodaj do serka.
Ciasto francuskie posmaruj serkiem wiejskim. Cukinie pokrój w cienkie plastry i rozłóż na serku. Polej oliwa z oliwek, posyp solą i pieprzem, mozzarella.
Na ser rozłóż plastry cebuli i pomidorki. Piecz około 30 min. 200’c.

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią

Sylwia — Sat, 29 Jun 2024 14:07:37 +0000

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią, to prosta i ekspresowa w przygotowaniu letnia przekąska.

Ciasto francuskie, to pozycja obowiązkowa w mojej lodowce. To ciasto do zadań specjalnych 🙂 Ekspresowo przygotujesz słodkie i słone przekąski na różne okazje.

Latem często robię zapiekanki, tarty z sezonowymi owocami, czy warzywami. Wystarczy kilka składników aby zrobić szybki obiad, przekąskę czy deser.

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią. Jakie składniki?

Są łatwo dostępne i tanie w sezonie.

Cukinia- pyszne i niskokaloryczne warzywo, z którego można przygotować wiele prostych i smacznych dan.
Suszone pomidory- możesz zrobić samodzielnie lub użyć gotowych ze sklepu
Parmezan- świetnie podkręca smak
Ciasto francuskie- możesz zrobić samodzielnie lub użyć gotowego. Zwracaj uwagę na skład.
Mozzarella- najlepsza będzie tarta, ale możesz tez w plasterkach.

Zobacz również

Galette z cukinią i łososiem

Sprawdź przepis

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sylwia • Recipes • Photo •Reels (@kulinarnemigawki.pl)

Przepisy, które mogą Cię zainteresować:

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią

Tarta z ciasta francuskiego z cukinią, to prosta i ekspresowa w przygotowaniu letnia przekąska.

Danie Danie główne, Przekąski

Kuchnia polska

tagi ciasto francuskie, cukinia, parmezan, suszone pomidory, tarta, zapiekanka

Czas przygotowania 15

Czas gotowania 30

Servings 1 szt

Author Sylwia

Sprzęt

1 mandolina do warzyw
1 miseczka
1 pędzelek
1 blender
1 duży talerz 24 cm

Składniki

1 op. Ciasta francuskiego
8 szt. suszone pomidory
1 łyżka parmezanu
1 szt. mała cukinia
50 g tartej mozzarelli
1 łyżka Roztopione masła
1 łyżka Sezam

Instrukcje

Pomidory zblenduj z parmezanem.
Rozwiń ciasto francuskie, przyłóż duży talerz i wytnij kółko. Na środku dużego kołka odciśnij małe kółko, następnie rozsmaruj pomidory zostawiając małe kółko puste.
Na pomidorach ułóż pokrojone plastry cukinii, posyp tartą mozarella.
Środek ponacinaj aby powstały trójkąty. Trójkąty zawiń do góry aby przykryć cukinie i ser. Skrawki ciasta pokrój w trójkąciki i wyłóż na tartę.
Ciasto posmaruj rozmąconym jajkiem i posyp sezamem.
Piecz 30 min. w 180'C.

Śledzie z suszonymi pomidorami

Sylwia — Wed, 13 Dec 2023 21:14:07 +0000

Śledzie z suszonymi pomidorami

Śledzie z suszonymi pomidorami to przepis, który łączy tradycję z nowoczesnością. W tej wersji śledzie zyskują zupełnie nowe oblicze – dzięki intensywnemu smakowi suszonych pomidorów i aromatycznym dodatkom potrawa nabiera śródziemnomorskiego charakteru. Proste do przygotowania, a jednocześnie pełne wyrazistego smaku, śledzie z suszonymi pomidorami są świetnym wyborem na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po wykwintne przyjęcia.

Zalety Śledzi z Suszonymi Pomidorami:

Wszechstronność: Śledzie z suszonymi pomidorami można podawać na zimno jako przystawkę lub wykorzystać jako dodatek do sałatki.

Połączenie smaków: Słone śledzie doskonale współgrają z intensywnym, lekko słodkim smakiem suszonych pomidorów oraz ziołami.

Wartości odżywcze: Śledzie są źródłem kwasów omega-3, które wspomagają serce, a pomidory dostarczają likopenu – silnego przeciwutleniacza.

Łatwość przygotowania: Kilka prostych składników i odrobina czasu pozwalają na stworzenie wykwintnego dania, które zachwyci gości.

Zobacz również

Śledzie w pomidorach

Śledzie w pomidorach to jest smak na który czekam przez cały rok. Nie wiem dlaczego ale śledzie najlepiej smakują w okresie Bożego narodzenia.

Jak podawać?

Śledzie z suszonymi pomidorami świetnie komponują się z chrupiącym pieczywem, grzankami lub jako część deski przekąsek. Można je również serwować z dodatkiem świeżej rukoli lub mieszanki sałat.

Porady:

Jeśli chcesz nadać daniu więcej aromatu, dodaj odrobinę świeżego rozmarynu lub tymianku.
Dla osób lubiących bardziej pikantne smaki – dorzuć drobno posiekaną papryczkę chili.

Śledzie z suszonymi pomidorami to doskonały sposób na wprowadzenie świeżości i nowoczesności do tradycyjnych dań rybnych. Ten prosty, ale efektowny przepis zachwyca głębią smaku i aromatem, a jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Wypróbujcie ten przepis na najbliższym spotkaniu i zobaczcie, jak szybko stanie się ulubieńcem waszych gości. Smacznego!

Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami w e-booku „Świąteczna Uczta”

Link do e-booka

Sałatka z halloumi i tortellini

Sylwia — Fri, 18 Mar 2022 15:35:01 +0000

Sałatka z halloumi i tortellini

Sałatka z halloumi i tortellini, z dodatkiem soczystego granata i pysznych warzyw. Jest to doskonała sałatka na imprezy, na lekki obiad lub do pudełeczka do pracy. Jest lekka, zdrowa i bardzo smaczna.

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

15min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1/2 op tortellini z grzybami( może być dowolne)
1 łyżka krojonych suszonych pomidorów
1/2 opakowania mixu sałat młode liście
1 łyżka płatków migdałów
pestki z 1/2 granata
1 opakowanie halloumi
1 ogórek konserwowy
1 pomidor
1 łyżka oleju z wiesiołka
1 łyżka marynowanej czerwonej cebuli ( z tego przepisu (klik))

Przygotowanie :

Tortellini ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Halloumi pokrój w plastry i usmaż na suchej patelni.
Ugotowane tortellini przełóż do miski, dodaj pozostałe składniki. Wymieszaj.

Sałatka z brokułem i jajkiem

Sylwia — Wed, 16 Mar 2022 18:17:25 +0000

Sałatka z brokułem i jajkiem

Sałatka z brokułem i jajkiem, z dodatkiem pysznego czosnkowego sosu. To dobrze Wam znana sałatka z fetą, do której dodałam kilka pysznych składników. Taka sałatka świetnie się sprawdzi na co dzień, jak i na imprezy. Będzie doskonałym dodatkiem do dań na Wielkanoc.

szczegóły:

Porcje

Czas przygotowania

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 mały brokuł
1/2 opakowania fety owczo koziej lub zwykłej
1/4 szkl. pestek słonecznika
1/2 szkl. kukurydzy konserwowej
2 łyżki pociętych suszonych pomidorów
2 jajka
Sos:
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu greckiego
sól, pieprz, czosnek suszony lub surowy

Przygotowanie

Pestki upraż na suchej patelni.
Brokuł podziel na mniejsze kawałki, ugotuj i ostudź.
Jajka ugotuj na twardo.
Składniki na sos wymieszaj.
Składniki przełóż do miski, dodaj sos i wszystko dokładnie wymieszaj. Sprawdź smak, w razie potrzeby dopraw.

Pieczone spaghetti

Sylwia — Mon, 14 Mar 2022 16:05:36 +0000

Pieczone spaghetti

Pieczone spaghetti w pysznym pomidorowym sosie, z dodatkiem warzyw i kremowej fety. Świetne danie jednogarnkowe, które praktycznie samo się robi. Dodatki do makaronu można zmieniać w zależności od sezonu. Takie spaghetti świetnie się sprawdzi na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi. Proste i ekspresowe danie, które każdemu będzie smakować.

szczegóły:

Porcje

Czas przygotowania

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1/2 op. makaronu spaghetti
1/2 puszki pomidorów krojonych
pełna łyżka suszonych pomidorów krojonych
3 ząbki czosnku
1 mała cebula
garść szpinaku
1/2 fety
1/2 małej cukinii
3 szkl. wody
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, bazylia suszona, zioła prowansalskie
parmezan tarty

Przygotowanie

Cukinię i cebulę pokrój drobno.
Do naczynia przełóż makaron, dodaj pozostałe składniki, zalej wodą ( możesz wymieszać wodę z koncentratem) i wszystko wymieszaj.
Ważne aby makaron był w całości zalany sosem.
Przykryj papierem do pieczenia i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 30-40 min. Po upieczeniu nie wyjmuj naczynie, zostaw przykryte w otwartym piekarniku przez 10 min.
Przed podaniem posyp parmezanem.

Krokiety zapiekane

Sylwia — Wed, 26 Jan 2022 15:05:20 +0000

Krokiety zapiekane

Krokiety zapiekane pod beszamelem z pysznym nadzieniem ze szpinaku, suszonych pomidorów i fety. To pomysł na prosty i smaczny bezmięsny obiad. Krokiety są miękkie, aromatyczne i smakują rewelacyjnie.

szczegóły:

Porcje

6 szt

Czas przygotowania

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

6 naleśników gryczanych
Farsz:
1 opakowanie szpinaku
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
masło klarowane do smażenia
1/2 opakowanie fety ( może być owczo-kozia)
2 łyżki parmezanu
Przyprawy: sól , pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek suszony
1/2 słoika krojonych suszonych pomidorów z oliwkami
Beszamel:
1 łyżka masła
2 łyżki mąki pszennej ( opcjonalnie owsiana bg)
szczypta gałki muszkatołowej, soli i pieprzu
250-300 ml mleka
2 łyżki parmezanu
Tarta mozarella do posypania

Przygotowanie

Naleśniki przygotuj zgodnie z przepisem.
Cebulę i czosnek drobno pokrój i usmaż na maśle, dodaj szpinak, przyprawy, pomidory suszone. Smaż 2-3 minuty. Dodaj pokrojoną fetę, parmezan i wszystko wymieszaj.
Na środku naleśnika wyłóż 1-2 łyżek farszu. Boki naleśnika złóż do środka, na zakładkę, zastępie zwiń od dołu do góry. Zwinięte naleśniki ułóż w formie do pieczenia, posyp mozarella.
Masło rozpuść w rondelku, dodaj mąkę i wszystko dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko, przyprawy, cały czas mieszaj. Beszamel ma być jak budyń. Na koniec dodaj parmezan, wymieszaj.
Beszamel wylej na naleśniki, posyp mozarella.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika na około 30 min. Beszamel ma się zarumienić.

Sałatka z tortellini

Sylwia — Sun, 02 Jan 2022 13:28:47 +0000

Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini. Pyszna i ekspresowa sałatka, którą przygotujesz z kilku składników. W zależności od farszu w tortellini może być wegetariańska lub nie.

szczegóły:

Porcje

1-2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 op tortellini z mięsem ( może być dowolne)
1 słoiczek suszonych pomidorów
1/2 opakowania rukoli
1/4 pestek słonecznika
1 łyżka płatków migdałów
Kilka orzechów włoskich
Sos miodowo musztardowy:
olej z pomidorów, sol, pieprz, musztarda, miód, cytryna

Przygotowanie :

Podejrzyj w nowej zakładce

* Tortellini ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
* Pestki i płatki upraż na suchej patelni.
* orzechy drobno posiekaj.
* Ugotowane tortellini przełóż do miski, dodaj pestki, orzechy, migdały, i sos. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Fasolka szparagowa z grillowaną piersią z kurczaka

Sylwia — Tue, 05 Oct 2021 19:37:16 +0000

Fasolka szparagowa z grillowaną piersią z kurczaka

szczegóły:

Porcje

1 szt.

Czas przygotowania

1 min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

400g fasolki szparagowej ugotowanej
6-7 pomidorów suszonych
pestki słonecznika uprażone ( można dać z dyni)
* orzeszki (opcjonalnie)
Dressing:
4 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki posiekanego koperku
1 ząbek czosnku
garść bazylii
sol, pieprz
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka dowolnego płynnego słodzidła
1 duża pierś z kurczaka
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka

Przygotowanie:

Składniki na dressing zmiksuj. Pomidory pokój w paseczki. Przełóż do miski razem z pozostałymi składnikami.
Całość wymieszaj.
Pierś oczyść, posyp przyprawami. Zawiń w papier i smaż na patelni grillowej po 5 min z każdej ztrony.
Usmażoną pierś pokrój w plastry.

Fasolka szparagowa w sosie koperkowym

Sylwia — Tue, 05 Oct 2021 19:12:18 +0000

Fasolka szparagowa w sosie koperkowym

Fasolka szparagowa z pysznym sosem koperkowym z dodatkiem pomidorów suszonych i orzechów. Jest świetnym dodatkiem do obiadu lub jako samodzielne danie.

Jest bardzo aromatyczna i chrupiąca jak jej nie rozgotujesz 🙂 Możesz traktować ja jako pyszną i zdrową przekąskę.

W sezonie korzystaj z fasolki świeżej, a po sezonie sprawdzi się ze słoika lub mrożona.

Fasolka szparagowa jest pełna cennych substancji odżywczych, które wpływają na nasz organizm Zapobiegają licznym chorobom, poprawiają stan włosów i skóry czy polepszają odporność. Błonnik wspomaga procesy trawienne. Niektóre składniki odżywcze wpływają pozytywnie na układ krwionośny. Fasolka szparagowa ma niski indeks glikemiczny, dlatego poleca się ją diabetykom. Warto włączyć ją do naszej diety.

W fasolce znajdziesz:

wapń,
żelazo,
kwas foliowy,
sód,
potas,
magnez,
mangan,
fosfor,
cynk,
foliany,
niancyna,
kwas pantotenowy,
tiamina,
witaminy A, C i K,
błonnik

Zobacz również

Schnitzel z bakłażana

Schnitzel z bakłażana, to pyszna alternatywa dla tradycyjnej mięsnej wersji.

Sprawdź przepis

Przygotowanie:

Fasolkę ugotuj w posolonej wodzie, ma być miękka. Możesz użyć fasolki ze słoika.
Składniki na dressing zblenduj. Przelej do miski, polej łyżką oliwy z oliwek, dodaj pokrojone pomidory, pestki słonecznika i ugotowaną fasolkę ( może być ciepła). Wymieszaj.

Przepisy, które mogą Cię zainteresować

Fasolka szparagowa w sosie koperkowym

Fasolka szparagowa z pysznym sosem koperkowym z dodatkiem pomidorów suszonych i orzechów. Jest świetnym dodatkiem do obiadu lub jako samodzielne danie.

Danie Danie główne

Kuchnia polska

tagi bazylia, fasolka szparagowa, pomidory suszone, sos koperkowy

Czas przygotowania 40

Czas gotowania 10

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

1 duża miska
1 duży garnek
1 blender

Składniki

400 g fasolki szparagowej
1 łyzka pokrojonych suszonych pomidorów
2 łyżki uprażonych pestek słonecznika lub orzeszków pini

Dressing:

4 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki posiekanego koperku
1 ząbek czosnku
1 garść bazylii
po ½ łyżeczki sól i pieprz
½ szt sok z cytryny
1 łyżeczka miodu

Instrukcje

Fasolkę ugotuj w posolonej wodzie, ma byc miękka
Składniki na dressing zblenduj. Przelej do miski, polej łyżką oliwy z oliwek, dodaj pokrojone pomidory, pestki słonecznika i ugotowaną fasolkę ( może być ciepła). Wymieszaj.

Chleb z pestkami dyni i suszonymi pomidorami

Sylwia — Fri, 01 Oct 2021 05:00:00 +0000

Chleb z pestkami dyni i suszonymi pomidorami

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

90 min

Czas gotowania

60 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

450 g mąki pszennej
350 ml letniej wody
1/2 łyżeczki drożdży instant
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka miodu
100 g pestek dyni
50 g suszonych pomidorów ( bez oleju)

Przygotowanie

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Przykryj ściereczka i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godz.
Ciasto przełóż na deskę, posyp mąką i zacznij wyrabiać. Jak ciasto zrobi się plastyczne uformuj kształt chleba. Koszyk do wyrastania chleba posyp mąką, przełóż chleb i odstaw na 30 min w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia.
Garnek wstaw do rozgrzanego piekarnika na 200’C aby się nagrzał – około 20-25 min..
Wyjmij z piekarnika i ostrożnie przełóż wyrośnięty chleb, przykryj przykrywka. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 200’C, następnie po 30 min. zdejmij pokrywkę i zostaw na kolejne 20 min.

Spaghetti z cukinii z kotletem z ciecierzycy

Sylwia — Thu, 23 Sep 2021 11:28:25 +0000

Spaghetti z cukinii z kotletem z ciecierzycy

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

5 pieczarek
1 mała cebula
6 suszonych pomidorów
1 ząbek czosnku
1 cukinia
200g ciecierzycy
1 łyżka koncentratu
1 łyżka ajvaru
przyprawy: oregano, czosnek, sol, pieprz, harrisa, suszona cebula, papryka słodka
2 łyżki płatków drożdżowych
2 łyżki wegańskiego parmezanu
1 łyżka oleju
kotlety z ciecierzycy ( szukaj w przepisach)

Przygotowanie:

Cukiernie przepuść przez temperówkę do warzyw.
Makaron przetnij aby był krótszy. Końcówkę cukinii, która zostaje pokrój w kostkę i dodaj do warzyw.
Pieczarki i cebule pokrój w plasterki. Wrzuć na rozgrzana patelnie dodaj olej i przyprawy. Smaż 5 min, następnie dodaj suszone pomidory, ciecierzycę, płatki drożdżowe i parmezan.
Smaż przez 1 min. Dodaj makaron i wszystko wymieszaj. Smaż jeszcze 2-3 min. Wyłóż na talerz i posyp parmezanem.

Roladki z kurczaka

Sylwia — Sun, 19 Sep 2021 17:58:38 +0000

Roladki z kurczaka

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

40 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 duża pierś z kurczaka
1 mała cebula
3 ząbki czosnku
1/2 opakowania szpinaku
kilka szt. pomidorów suszonych
ser kozi/ mozarella
przyprawy

Przygotowanie

Pierś oczyść, przekrój na pół, następnie rozbij mięso. Mięso posyp solą, pieprzem i przyprawa do kurczaka.
Pokrojona cebule i czosnek usmaż na oleju, dodaj szpinak, suszone pomidory, sól, pieprz, czosnek suszony i gałkę muszkatołowa. Smaż przez 2 min.
Usmażony szpinak przełóż na mięso, posyp wybranym serem, następnie zwiń całość roladkę.
Przełóż do formy do pieczenia. Wstaw do rozgrzanego piekarnika 200’C na około 30min.
Podaj z ziemniakami z wody i ulubioną sałatką.

Spaghetti z cukinii

Sylwia — Fri, 03 Sep 2021 10:59:42 +0000

Spaghetti z cukinii

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

5 pieczarek
1 mała cebula
6 suszonych pomidorów
1 ząbek czosnku
1 mała cukinia
200g ciecierzycy
przyprawy: oregano, czosnek, sol, pieprz, harrisa, suszona cebula, papryka słodka
2 łyżki płatków drożdżowych
2 łyżki wegańskiego parmezanu
1 łyżka oleju

Przygotowanie:

Cukiernie przepuść przez temperówkę do warzyw. Makaron przetnij aby był krótszy.
Pieczarki i cebule pokrój w plasterki. Wrzuć na rozgrzana patelnie dodaj olej i przyprawy. Smaż 5 min, następnie dodaj suszone pomidory, ciecierzycę, płatki drożdżowe i parmezan.Smaż przez 1 min.
Dodaj makaron i wszystko wymieszaj. Smaż jeszcze 2-3 min.
Wyłóż na talerz i posyp parmezanem.

Makaron z warzywami i piersią z kurczaka

Sylwia — Mon, 30 Aug 2021 06:00:00 +0000

Makaron z warzywami i piersią z kurczaka

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
1 mała cukinia
1 gałązka selera naciowego
Masło klarowane do smażenia
Woda około 1szkl.
Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma ,gałka muszkatołowa
1/2 słoiczka małego koncentratu
Pierś z kurczaka
Przyprawa do kurczaka
1/2 szkl. ryżu
garść szpinaku
pomidory suszone
1 łyżka płatków drożdżowych
Dodatki:
Makaron spaghetti

Przygotowanie

Kurczaka pokrój w kostke, posyp przyprawami i usmaż na oleju. Cukinie pokrój w kostkę, czosnek i selera w plastry, cebulę w piórka.
Na rozgrzanej patelni rozpuść masło klarowane, dodaj czosnek i cebulę, po minucie dodaj szpinak , przyprawy i pomidory suszone. Smaż przez 4 min, następnie dodaj pozostałe składniki. W czasie smażenia dodawaj wody aby warzywa szybciej zmiękły.
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcja, dodaj do usmażonych warzyw.

Pierś z kurczaka z warzywami i ryżem

Sylwia — Thu, 26 Aug 2021 07:00:00 +0000

Pierś z kurczaka z warzywami i ryżem

Pierś z kurczaka z warzywami i ryżem to szybki i lekki obiad, który zrobisz w 20 min. . Do zrobienia tego dania możesz użyć dowolnych warzyw, można zrobić wersję wege. Wybór należy do Ciebie.

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Po 1/2 szt. papryki żółtej i czerwonej
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
1/2 malej cukinii
1 gałązka selera naciowego
Olej ryżowy
Woda
Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma,
Sos do pad thai
Pierś z kurczaka
Przyprawa do kurczaka
1/2 szkl. ryżu
garść szpinaku
pomidory suszone

Przygotowanie

Kurczaka pokrój drobno, posyp przyprawami i usmaż na oleju.
Papryki pokrój w paski, cukinie, czosnek i selera w plastry, cebulę w piórka. Dodaj do kurczaka i smaż pod przykryciem przez 6 min. W czasie smażenia dodawaj wody aby warzywa szybciej zmiękły. Dodaj szpinak i po minucie sos pad thai i przyprawy.
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Gnocchi z sosem szpinakowo-pomidorowym

Sylwia — Thu, 29 Apr 2021 16:38:00 +0000

Gnocchi z sosem szpinakowo-pomidorowym

szczegóły:

Porcje

3 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 op. gnocchi
1 op. Szpinaku
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 mały jogurt naturalny kozi
Płatki drożdżowe
Kilka listków bazylii
Sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa
Olej do smażenia.

Przygotowanie:

Gnocchi- ugotuj zgodnie z instrukcja
Sos: Pokrojona cebule z czosnkiem podsmażyłam na maśle, dodałam szpinak i pokrojone suszone pomidory, dodałam sól, pieprz, pieprz, bazylię, paprykę słodka, gałkę muszkatołowa i płatki drożdżowe.
Po 3-4 min smażenia dodałam jogurt naturalny kozi i 2 łyżki płatków drożdżowych. Jeszcze 3-4 min i sos jest gotowy.