Jajka w sosie tatarskim

Jajka w sosie tatarskim, to prosta i pyszna przystawka na zimno. Doskonała na różne okazje jak i na święta.

Tak podane jajka będą ozdobą wielkanocnego stołu. Przygotowanie jest ekspresowe, bo w około 20 mini przygotujesz całe danie.

Sos tatarski

Sos tatarski jest gęsty i ma wyrazisty smak. Jest doskonały do jajek, ziemniaków, kanapek, mięs i ryb. Nie przejmuj się jak Ci zostanie po świętach, bo na pewno go wykorzystasz do innych dań.

Robi się go ekspresowo i w takim tempie również znika. Zwykle robi się ten sos na bazie samego majonezu, jednak taka wersja jest ciężka i kaloryczna. Dodatek jogurtu greckiego lub innego jogurtu naturalnego doda delikatności i obniży kaloryczność sosu.

Zobacz również

Pieczone jajka z pieczarkami

Pieczone jajka ze śmietaną i serem, z dodatkiem chrupiących pieczarek. To pomysł na pyszne śniadanie, które przygotujesz w 15 min.

Sprawdź przepis

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sylwia Lipińska | proste przepisy | rolki | fotografia kulinarna (@kulinarnemigawki.pl)

Przygotowanie..

1. Jajka ugotuj na twardo.
2. Cebule, pieczarki, ogórki drobno posiekaj.
3. W głębokim talerzu wymieszaj wszystkie składniki.
4. Na wierzch sosu wyłóż połówki jajek, posyp pieprzem i pokrojonym szczypiorkiem.

Print

Jajka w sosie tatarskim

Jajka w sosie tatarskim, to prosta i pyszna przystawka na zimno.

Danie Przystawka

Kuchnia polska

tagi jajka, jajka w sosie tatarskim, sos tatarski, wielkanoc

Czas przygotowania 10 minuty minuty

Czas gotowania 10 minuty minuty

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

• 1 garnek
• 1 głęboki talerz
• 1 deska i nóż

Składniki

• 3-6 szt. jajka
• 2 łyzki majonezu
• 1½ łyżki gęstego jogurtu greckiego
• 1-2 szt. ogórki konserwowe
• około 10 szt. pieczarki konserwowe
• ½ szt. malej czerwonej cebuli
• 1 łyżka koperku
• 1 łyżka szczypiorku
• po ½ łyżeczki sól, pieprz, czosnek suszony
• 1 łyżeczka musztardy

Instrukcje

• Jajka ugotuj na twardo.
• Cebule, pieczarki, ogórki drobno posiekaj. W głębokim talerzu wymieszaj wszystkie składniki. Na wierzch sosu wyłóż połówki jajek, posyp pieprzem i pokrojonym szczypiorkiem.