soczewica czerwona – kulinarnemigawki.pl https://kulinarnemigawki.pl Pyszne i proste dania na co dzień Fri, 10 Mar 2023 20:09:21 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://kulinarnemigawki.pl/wp-content/uploads/2025/08/logo-kulinarne-migawki-100x100.webp soczewica czerwona – kulinarnemigawki.pl https://kulinarnemigawki.pl 32 32 Zupa z czerwoną soczewica https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-czerwona-soczewica/ https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-czerwona-soczewica/#respond Thu, 27 Jan 2022 16:30:42 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=7971

Zupa z czerwoną soczewica

Zupa z czerwoną soczewica. Jest kremowa, aromatyczna i rozgrzewająca. Doskonała w okresie jesienno-zimowym. Zupa z soczewicą to źródło białka, błonnika oraz kompleksu witamin z grupy B. Mając rosół i warzywa z rosołu przygotujesz ją w 15 min.

Zupa z czerwoną soczewica

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 2l bulionu warzywny/ mięsny
  • 250g czerwonej soczewicy
  • 2 liście laurowe i ziele ang.
  • warzywa z bulionu : marchew, pietruszka, seler, por/cebula
  • 1/2 łyżeczki kuminu
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego ( * opcjonalnie)
  • sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka

Przygotowanie

  • Do bulionu dodaj soczewicę, kumin, koncentrat, kurkumę, sól, pieprz, ziele i liść laurowy.
  •  Jak soczewica będzie miękka, dodaj warzywa z rosołu i po 5 min. wszystko zblenduj.
  • Zupa nie musi być idealnie kremowa. Podaj z uprażonych pestkami słonecznika i kleksem jogurtu naturalnego. 
Zupa z czerwoną soczewica
]]> https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-czerwona-soczewica/feed/ 0 Zupa z soczewica i batatem https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-soczewica-i-batatem/ https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-soczewica-i-batatem/#respond Thu, 23 Sep 2021 10:50:19 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=6403


Zupa z soczewica i batatem

Zupa z soczewica i batatem. Aromatyczna, gęsta i mocno rozgrzewająca. Doskonała w okresie jesienno-zimowym.

Zupa z soczewica i batatem

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 2l bulionu warzywny/ mięsny
  • 250g czerwonej soczewicy
  • 1 mały batat
  • 2 liście laurowe i ziele ang.
  • warzywa z bulionu : marchew, pietruszka, seler, por/cebula
  • 1/2 łyżeczki kuminu
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka

Przygotowanie

  • Do bulionu dodaj soczewicę, kumin, koncentrat, pokrojonego w kostkę batata, kurkumę, sól, pieprz, ziele i liść laurowy.
  • Jak batat będzie miękki dodaj warzywa z bulionu. Po 2 min. wszystko zblenduj.
  • Zupa nie musi być idealnie kremowa. Podaj z uprażonych ziarnkami słonecznika i kleksem jogurtu naturalnego. .
Zupa z soczewica i batatem
]]> https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-soczewica-i-batatem/feed/ 0 Zupa z soczewica i szpinakiem https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-soczewica-i-szpinakiem/ https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-soczewica-i-szpinakiem/#respond Tue, 09 Mar 2021 16:51:00 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=4451


Zupa z soczewica i szpinakiem


Zupa z soczewica i szpinakiem. Gęsta, rozgrzewająca i pełna smaków zupa z soczewica i szpinakiem. To świetna propozycja na chłodne dni.

Zupa z soczewica i szpinakiem

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • około 2l bulionu warzywny/ mięsny
  • 150g czerwonej soczewicy
  • 1/4 szklanki ryzu
  • 2 liście laurowe i ziele ang.
  • warzywa :
  • marchew,
  • pietruszka,
  • seler,
  • por/cebula
  • 1/2 łyżeczki kuminu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sol,
  • pieprz,
  • kurkuma,
  • papryka słodka
  • czosnek,
  • harissa,
  • garść szpinaku

Przygotowanie

  • Do bulionu dodaj wszystkie składniki z wyjątkiem szpinaku.
  • Jak ryz będzie miękki dodaj szpinak i gotuj jeszcze przez 2 min.
  • Sprawdź smak, w razie potrzeby dopraw.
Zupa z soczewica i szpinakiem
]]> https://kulinarnemigawki.pl/zupa-z-soczewica-i-szpinakiem/feed/ 0 Sos z czerwonej soczewicy https://kulinarnemigawki.pl/sos-z-czerwonej-soczewicy/ https://kulinarnemigawki.pl/sos-z-czerwonej-soczewicy/#respond Wed, 20 Jan 2021 20:12:00 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=5421

Sos z czerwonej soczewicy

Sos z czerwonej soczewicy

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 2/3 opakowania czerwonej soczewicy
  • 2 kawałki selera naciowego
  • 1/2 dużej cebuli
  • Po około 1/2 papryki żółtej, czerwonej i zielonej
  • 2 ząbki czosnku
  • 500ml+150 mnl passaty pomidorowej
  • Przyprawy: sol, pieprz, czosnek, kolendra, harrisa, kumin, kurkuma, papryka słodka, szczypta cukru, liść laurowy i ziele ang.
  • Natka
  • Olej do smażenia
  • Ryż

Przygotowanie

  • Warzywa pokrój i podsmaż na oleju. Dodaj opłukaną soczewicę i smaż przez min.
  • Dodaj pozostałe składniki. Gotuj aż warzywa i soczewica bedą miękkie.
  • Sos będzie gesty w razie potrzeby dodaj dodatkowa ml pasaty.
  • Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją
]]> https://kulinarnemigawki.pl/sos-z-czerwonej-soczewicy/feed/ 0 Kotlety z soczewicy i pieczarek https://kulinarnemigawki.pl/kotlety-z-soczewicy-i-pieczarek/ https://kulinarnemigawki.pl/kotlety-z-soczewicy-i-pieczarek/#respond Wed, 11 Nov 2020 14:41:00 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=6201

Kotlety z soczewicy i pieczarek

Kotlety z soczewicy i pieczarek

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

15 min

Czas gotowania

20 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • Warzywa z rosołu: cebula., 2 marchewki, seler, pietruszka
  • 1/3 szkl. czerwonej soczewicy,
  • 500 g pieczarek
  • cebula
  • 1/2 szkl mąki ziemniaczanej i owsiana,
  • 2 łyżki płatków owsianych bg,
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • ulubione przyprawy
  • Sałatka : mix sałat , ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, pestki słonecznika, sos miodowo-musztardowy

Przygotowanie

  • Soczewicę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Pieczarki obierz i drobno pokrój. Pokrojoną cebulę smaż przez 1 min. na oleju, dodaj pieczarki i przyprawy ( sól, oregano, czosnek, pieprz). Smaż aż odparuje cała woda a pieczarki będą miękkie.
  • Wszystkie składniki przełóż do blendera. Masa musi być gęsta. Uformuj małe kotleciki i usmaż na oleju.
]]> https://kulinarnemigawki.pl/kotlety-z-soczewicy-i-pieczarek/feed/ 0