sernik bez sera – kulinarnemigawki.pl

Sernik bez sera z czekoladą

Sylwia — Mon, 29 Apr 2024 16:26:16 +0000

Sernik bez sera z czekoladą

Sernik bez sera z czekoladą i ciasteczkowym spodzie, to proste i szybkie ciasto, które przygotujesz z kilku składników.

Sernik na jogurtach jest bardzo prosty w przygotowaniu i zawsze wychodzi. Nie zapada się i nie pęka podczas pieczenia.

Na spód możesz wykorzystać dowolne ulubione ciasteczka.

Zobacz również

Omlet z truskawkami

Omlet z truskawkami, to smak wczesnej wiosny i lata. Puszysty omlet przygotowany z samych jajek z dodatkiem jogurtu greckiego i truskawek, to przepis na doskonałe śniadanie.

Sprawdź przepis

Sernik bez sera?

Tak, jest to możliwe!!. Gęste jogurty greckie doskonale zastępują twaróg. Wystarczy wymieszać go z budyniem waniliowym, żółtkiem i białkiem i upiec na ulubionym spodzie.

Masa po upieczeniu jest aksamitna, delikatnie słodka i obłędnie pachnie piernikiem i karmelem. Ciężko odróżnić ją od klasycznej masy z twarogu.

Zawsze wybieram bardzo gęste jogurty greckie, które doskonale sprawdzają się do takich wypieków.

Przygotowanie:

Masło rozpuść, wymieszaj z ciasteczkami, wysyp na spód formy 21x25cm. Dokładnie uklep.
Białka ubij na sztywną pianę.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
Jogurty, żółtka, cukier i budyń wymieszaj, dodaj białka i ponownie wymieszaj. Masę wylej na przygotowany spód.
Czekoladę rozlej po masie. Końcówka łyżeczki zrób wzorki na masie.
Piecz około 30 min., temp 180’C. Ostudź, wstaw do lodówki.

Użyj bardzo gęstego jogurtu greckiego( polecam firmy Temar “Greek Style)

Przepisy, które mogą Cię zainteresować:

Sernik bez sera z czekoladą

Danie ciasto

Kuchnia polska

tagi jogurt grecki, sernik bez sera, sernik z czekoladą

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

1 Forma 21×25 cm
1 miska
1 blender

Składniki

690 g bardzo gęstego jogurtu greckiego
2 szt. jajka
50 g budyniu waniliowego
1 op. cukru waniliowego
½ szkl. cukru

Spód:

190 g zmielonych ciasteczek
50 g masła

Polewa:

80 g deserowej czekolady bez cukru

Instrukcje

Masło rozpuść, wymieszaj z ciasteczkami, wysyp na spód formy 21x25cm. Dokładnie uklep.
Białka ubij na sztywną pianę.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
Jogurty, żółtka, cukier i budyń wymieszaj, dodaj białka i ponownie wymieszaj. Masę wylej na przygotowany spód.
Czekoladę rozlej po masie. Końcówka łyżeczki zrób wzorki na masie.
Piecz około 30 min., temp 180’C. Ostudź, wstaw do lodówki.

Sernik bez sera piernikowo-karmelowy

Sylwia — Sun, 17 Dec 2023 21:05:32 +0000

Sernik bez sera piernikowo-karmelowy

To doskonała propozycja na święta. Sernik na piernikowym spodzie, jest kremowy, delikatnie słodki i przyjemnie rozpływa się w ustach.

Sernik na jogurtach jest bardzo prosty w przygotowaniu i zawsze wychodzi. Nie zapada się i nie pęka podczas pieczenia.

Na spod możesz wykorzystać pierniczki lub ciasteczka korzenne. Pokruszone ciasteczka można dodać do masy:)

Sos solony karmel doskonale podkręca smak masy jogurtowej i pasuje do pierniczków.

Zobacz również

Seromakowiec

Seromakowiec, to ciasto dwa w jednym. Pyszny kremowy sernik i makowiec na spodzie z herbatników.

Sernik bez sera?

Tak, jest to możliwe!!. Gęste jogurty greckie doskonale zastępują twaróg. Wystarczy wymieszać go z budyniem waniliowym, żółtkiem i białkiem i upiec na ulubionym spodzie.

Masa po upieczeniu jest aksamitna, delikatnie słodka i obłędnie pachnie piernikiem i karmelem. Ciężko odróżnić ją od klasycznej masy z twarogu.

Zawsze wybieram bardzo gęste jogurty greckie, które doskonale sprawdzają się do takich wypieków.

Przygotowanie:

Spód: Pierniczki zmiel drobno, następnie wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie uklep.
Masa: Wszystkie składniki ukręć do połączenia się składników, następnie przelej na przygotowany spód.
Piecz około 40 min, w 180’C.

Użyj bardzo gęstego jogurtu greckiego( polecam firmy Temar “Greek Style)

Zimny sernik polej rozpuszczoną czekoladą i posyp zmielonymi pierniczkami.

Przepisy, które mogą Cię zainteresować

Sernik bez sera piernikowo-karmelowy

Sernik na piernikowym spodzie, jest kremowy, delikatnie słodki i przyjemnie rozpływa się w ustach.

Danie Deser

Kuchnia polska

tagi ciasto jogurtowe, jogurt grecki, pierniczki, piernik staropolski, sernik bez sera

Czas przygotowania 10

Czas gotowania 40

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

1 blender
1 mikser
1 forma 24 cm

Składniki

Masa serowa:

1020 g jogurtu greckiego
80 g mąki ziemniaczanej lub budyniu waniliowego
1 łyżeczka wanilii
3 szt. jajka
½ szkl. cukru
1 ½ łyżki Sos solony karmel

Spód:

160 g pierniczków ( u mnie staropolskie)
40 g masła

Polewa:

100 g czekolady mlecznej
1 łyżka śmietany 30%

Instrukcje

Spód:

Pierniczki zmiel drobno, odłóż 2 łyżki do posypania.
Następnie wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie uklep.

Masa:

Wszystkie składniki ukręć do połączenia się składników, następnie przelej na przygotowany spód. Piecz około 40 min, w 180'C.

Sernik bez sera z prażonymi jabłkami

Sylwia — Fri, 27 Oct 2023 18:44:15 +0000

Sernik bez sera z prażonymi jabłkami

Przygotujesz go z gęstych jogurtów greckich. Smak, wygląd, tekstura w 99% przypomina sernik. Ciężko odróżnić od klasyki. 🙂

Sernik świetnie się sprawdzi na różne okazje. Masa serowa jest kremowa, delikatnie słodka a maślane kruche wspaniale uzupełnia smak.

Ciasto można przygotować z owocami lub bez.

Sernik na jogurtach jest bardzo prosty w przygotowaniu i zawsze wychodzi. Nie zapada się i nie pęka podczas pieczenia. Kruche jest delikatne, miękkie i rozpływa się w ustach.

Zobacz również

Seromakowiec

Seromakowiec, to ciasto dwa w jednym. Pyszny kremowy sernik i makowiec na spodzie z herbatników.

Sernik bez sera?

Tak, jest to możliwe!!. Gęste jogurty greckie doskonale zastępują twaróg. Wystarczy wymieszać go z budyniem waniliowym, żółtkiem i białkiem i upiec na ulubionym spodzie.

Masa po upieczeniu jest aksamitna, delikatnie słodka i obłędnie pachnie wanilia. Ciężko odróżnić ją od klasycznej masy z twarogu.

Zawsze wybieram bardzo gęste jogurty greckie, które doskonale sprawdzają się do takich wypieków.

Przygotowanie:

Zacznij od uprażenia jabłek. Muszą być zimne zanim dodasz je do ciasta.
Składniki na kruche wymieszaj, możesz je schłodzić w lodówce ale nie jest to konieczne. Ciasto podziel na dwie części. Pierwsza użyj na spód, drugą na wierzch ciasta.
Białko ubij na sztywna pianę. Jogurty wymieszaj z pozostałymi składnikami, dodaj białka, następnie delikatnie wymieszaj.
Masę przelej na przygotowany spód, dodaj jabłka, następnie ciasto kruche.
Piecz około 50 min, w 180’C.

Użyj bardzo gęstego jogurtu greckiego( polecam firmy Temar “Greek Style)

Jabłka – użyj odmian twardych, które nie rozpadają się podczas smażenia.

Przepisy, które mogą Cię zainteresować

Sernik bez sera z prażonymi jabłkami

Przygotujesz go z gęstych jogurtów greckich. Smak, wygląd, tekstura w 99% przypomina sernik. Ciężko odróżnić od klasyki

Danie Deser

Kuchnia polska

tagi ciasto z jabłkami, jabłka, sernik, sernik bez sera, sernik z owocami

Czas przygotowania 20

Czas gotowania 50

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

1 forma 24×24 cm
1 mikser z misą
1 średnia miseczka

Składniki

Kruche:

3 szt. żółtka
220 g masła
320 g mąki
100 g cukru
½ łyżeczki wanilii
½ łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:

1020 g gęstego jogurtu greckiego 3x340g
2 op. budynie waniliowe 2x40g
⅓ szkl. cukru
½ łyżeczki wanilii
3 szt. białka

Dodatki:

3 szt. jabłka
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka solonego karmelu
1 łyżeczka masła klarowanego

Instrukcje

Jabłka pokrój w kostkę, przełóż na patelnie. dodaj masło i cynamon, smaż przez 1 min. Dodaj sos solony karmel, wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.
Kruche: Wszystkie składniki wymieszaj. Ciasto podziel na dwie części. Z pierwszej części zrób spód ciasta. Ciasto przełóż do formy i równo rozprowadź. Możesz podpiec ale nie jest to konieczne.
( Po pieczeniu ciasto ostudź przed wyłożeniem masy serowej. )
Masa serowa: Jogurty, cukier, wanilie i budynie dokładnie wymieszaj. Białka ubij na sztywną masę, dodaj do masy. Delikatnie wymieszaj łopatkę. Masę przelej na przygotowany spód. Na masę wyłóż uprażone jabłka.
Drugą część ciasta porozrywaj na małe kawałki i ułóż na jabłkach.
Piecz około 50 min w 180'C

Film:

przygotowanie: