placki z cukinii – kulinarnemigawki.pl

Placki z cukinii z ziemniakami

Sylwia — Thu, 07 Oct 2021 19:45:11 +0000

Placki z cukinii z ziemniakami

szczegóły:

Porcje

8-10 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 cukinie
1 cebula
1 marchewka
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka – koperek, natka pietruszki
2 łyżki płatków drożdżowych
1 łyżka siemienia lnianego
2 ziemniaki
2 łyżki dowolnego jogurtu naturalnego
3 łyżki m. gryczanej jasnej
1 łyżka m. ryżowej
1 łyżka m. ziemniaczanej
przyprawy: sól, pieprz, czosnek, przyprawa do ziemniaków, papryka słodka
olej do smażenia

Przygotowanie

* Warzywa zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj pozostałe składniki.
* Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.

Placki jogurtowe z cukinią

Sylwia — Sun, 29 Aug 2021 06:00:00 +0000

Placki jogurtowe z cukinią

szczegóły:

Porcje

12 szt.

Czas przygotowania

3 min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

340 g. gęstego jogurtu greckiego
1 szkl. startej cukinii
2 żółtka lub całe jajka
2/3-1 szkl. mąki ryzowej
2 łyżki białka o smaku pistacji ( opcjonalnie)
Wanilia
1 łyżka oleju ryżowego
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody
Dodatki:
dżem truskawkowy

Przygotowanie

Cukinię zatrzyj na tarce o grubych oczkach. Może być ze skórką.
Wszystkie składniki wymieszaj. Masa ma być gęsta. Smaż na suchej patelni.

Placki z cukinii

Sylwia — Tue, 03 Aug 2021 08:41:00 +0000

Placki z cukinii

szczegóły:

Porcje

Czas przygotowania

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 Średnia cukinia – zetrzeć na tarce
1/2 cebuli – zetrzeć na tarce
2 żółtka lub cale jajka
4-5 łyżek maki ryżowej
sól, pieprz, czosnek, harrisa,
sól, pieprz, czosnek, harrisa,
1 łyżka kostki rosołowej domowej
koperek
1 łyżka oleju ryżowego
2 łyżki serka koziego

Przygotowanie

* Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Smaż z obu stron na suchej patelni.