mozarella – kulinarnemigawki.pl

Tarta z bobem i kurkami

Sylwia — Wed, 09 Mar 2022 11:51:54 +0000

Tarta z bobem i kurkami

Tarta z bobem i kurkami, z dodatkiem ciecierzycy, soczystych pomidorów koktajlowych i sosu śmietanowo-serowego. Pyszne danie, które z łatwością przygotujesz na obiad czy kolację. Jak nie chcesz robić ciasta możesz kupić ciasto francuskie. Tarta to świetny sposób na czyszczenie lodówki czy zamrażalki z zalegających produktów. Z takiego czyszczenia zawsze powstają pyszne danie, wiec polecam eksperymenty.

szczegóły:

Porcje

1 szt.

Czas przygotowania

15 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Ciasto:
1 1/2 szkl. mąki pszennej
1/2 szkl. wody
szczypta soli, pieprzu, czosnku
1/2 łyżeczki drożdży
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
30g masła
Farsz:
około1/2 szkl. gotowanych kurek
około 2/3 szkl. ugotowanego bobu
80g ugotowanej ciecierzycy
cebula
kawałek pora
masło klarowane do smażenia
przyprawy: sól, pieprz, harrisa, czosnek, papryka słodka
5-8 szt pomidorków koktajlowych
tarta mozarella 1/2 op.
sos:
200ml śmietany
1 jajko

Przygotowanie

Ciasto: Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, następnie rozwałkuj. Ciasto przełóż do formy do pieczenia ( 31x21cm).
Farsz: cebule, pora pokrój i podsmaż na maśle. Następnie dodaj kurki, bób, ciecierzycę i przyprawy, smaż przez 5 min., mieszaj aby nie przypalić składników. Przełóż na przygotowane ciasto, posyp mozarella, ułóż pokrojone pomidorki. Całość zalej śmietanką wymieszaną z jajkiem.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika 180’C na około 25-30 min.

Omlet w tortilli

Sylwia — Tue, 18 Jan 2022 15:03:49 +0000

Omlet w tortilli

Omlet w tortilli to hit Instagrama i Tik Toka. Taki o omlet to świetny pomysł na treściwe śniadanie, które zrobisz w kilka minut. Jak znudziły Ci się tradycyjne omlety i jajecznice, to zawiń je w tortille :).Takie danie wygląda super wygląda i do tego jest pyszne. Do środka można wrzucić wszystko co lubisz. Może być dodatek mięsa, samych warzyw lub tylko jajka z serem.

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

2 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 jajka
1 placek tortilli
sól, pieprz
wędlina dobrej jakości
tarta mozarella ( ilość taka jak lubisz)
pomidor
kapusta pekińska( miękka część) może być dowolna sałata

Przygotowanie

Jajka dokładnie roztrzep
, dodaj sól i pieprz.
Masło rozpuść na patelni, wlej jajka i dokładnie rozprowadź po patelni.
Posyp mozzarella i przykryj plackiem tortilli.
Po około 2 min odwróć placek na drugą stronę. Posyp mozarella, ułóż plastry wędliny , pomidora i posyp kapustą pekińską.
Nie trzymaj długo na patelni bo się mocno spiecze i ciężko będzie ją zwinąć – moją jest za mocno przypieczona 🙂

Szaszłyki z tortellini

Sylwia — Sun, 02 Jan 2022 14:44:55 +0000

Szaszłyki z tortellini

Szaszłyki z tortellini , chipsami z salami, pomidorkami, mini mozzarella, oliwkami i rukolą to pomysł na szybką i pyszną przystawkę, którą z łatwością przygotujesz na imprezę.

szczegóły:

Porcje

10 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 op tortellini z serem i ricotta ( może być dowolne)
pomidorki koktajlowe
oliwki z chilli bez zalewy
liście rukoli lub bazylii
mini mozzarelle

Przygotowanie :

Podejrzyj w nowej zakładce

* Tortellini ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
* Na patyczki do szaszłyków nabijaj na przemian wszystkie składniki.

Podaj z ulubionym sosem.

Czosndog

Sylwia — Fri, 22 Oct 2021 05:00:00 +0000

Czosndog

Czosndog. Domowe hot dogi na wypasie. Czosnkowa bagietka, pieczona cebulka, ciągnący się ser i dużo warzyw i parówka. To zapowiedz pysznej przekąski, którą możesz przygotować w domu.

szczegóły:

Porcje

4 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

4 małe bagietki
mała cebula
mozarella tarta
ketchup
sałata
pomidor
ogórek kiszony
papryka czerwona
parówki dobrej jakości
czosnek

Przygotowanie

Zrób małe nacięcia wzdłuż bułki i jedno głębsze przez środek. Uważaj aby jej nie przekroić:)
W nacięcia włóż kawałki masła wymieszanego z czosnkiem i plasterki cebuli. Włóż do rozgrzanego piekarnika na 5 min wyjmij , dodaj mozarellę i parówkę/parówki i paprykę pokrojoną w kostkę. Włóż ponownie do piekarnika na 3-4 min. Wyjmij dodaj warzywa, polej ketchupem.

Pizza z pastą grzybową

Sylwia — Mon, 04 Oct 2021 05:00:00 +0000

Pizza z pastą grzybową

Pizza z pastą grzybową to pomysł na ekspresowy obiad, lub kolacje.

Details

Servings

Prep time

Cooking time

Calories

Składniki:

2 gotowe placki na pizze ( z Biedronki)
1 słoiczek domowej pasty grzybowej
mozarella
ketchup

Przygotowanie:

Placki posmaruj pastą grzybową, posyp mozarella.
Patenie nagrzej, połóż pizze, przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu przez około 5-6 min.

Zapiekanki z pastą grzybową

Sylwia — Thu, 23 Sep 2021 16:39:36 +0000

Zapiekanki z pastą grzybową

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

5-6 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 gotowe placki na pizze ( z Biedronki)
1 słoiczek domowej pasty grzybowej
mozarella
ketchup

Przygotowanie:

Placki posmaruj pastą grzybową, posyp mozarella.
Patenie nagrzej, połóż pizze, przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu przez około 5-6 min.

Zapiekanka warzywna

Sylwia — Tue, 21 Sep 2021 05:00:00 +0000

Zapiekanka warzywna

Zapiekanka warzywna doskonały sposób na wykorzystanie tego, co w sezonie najlepsze. Może być dodatkiem do makaronu, czy ryżu, lub samodzielnym, lekkim daniem.
Z resztek zapiekanki można zrobić pyszny sos, wystarczy zblendować to co zostało z obiadu.

Jakie warzywa?

Wybierając warzywa do zapiekanki kieruj się sezonem, oraz ich czasem pieczenia. Ważne jest to, aby całość zapiekła się w tym samym czasie. Zwróć uwagę na ich wielkość, aby po pokrojeniu w plastry miały takie same średnice. Dzięki temu zapiekanka będzie równa i po upieczeniu będzie się ładnie prezentować.

Do zapiekanek doskonała jest cukinia, bakłażan, cebula, papryka, pomidory.

Zapiekanka warzywna nie wymaga wielu przypraw, wystarczą podstawowe jak sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie, aby wydobyć z pieczonych warzyw najlepszy smak. Dodatek passaty pomidorowej tworzy pyszny i aromatyczny sos, który zagęszcza rozpuszczony ser.

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować:

Tarta z bobem i kurkami

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem

Lasagne bolognese

Krokiety zapiekane

Zapiekanka warzywna

Zapiekanka warzywna doskonały sposób na wykorzystanie tego co w sezonie najlepsze. Może być świetnym dodatkiem do makaronu czy ryżu lub samodzielnym lekkim daniem. Można też ją blendowa aby powstał pyszny sos.

Sylwia

Drukuj Pinterest

Czas przygotowania 20

Czas gotowania 1

Danie Danie główne

Kuchnia polska

Porcje 1 szt.

Sprzęt

1 naczynie do zapiekania

Składniki

2 szt. cebule czerwone
1 szt. średnia cukinia
1 szt. średni bakłażan
2 szt. pomidory

Sos:

250 ml 50 ml passaty pomidorowej
½ łyżeczki sól
¼ łyżeczki pieprz
¼ łyżeczki czosnek
¼ łyżeczki zioła prowansalskie
¼ łyżeczki harrisa
¼ łyżeczki suszona cebula
¼ łyżeczki bazylia
½ op. 1/2 opakowania tartej mozarelli
1 łyżka olej z ziołami

Dodatki:

1 łyżka parmezan

Przygotowanie

Warzywa pokrój w plastry. W naczyniu do zapiekania wymieszaj wszystkie składniki na sos. Warzywa ułóż na przemian, do wypełnienia całego naczynia. Posmaruj olejem.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 30-40 min. Pod koniec pieczenia posyp parmezanem.

Film z przygotowania:

Kroki:

tagi bakłażan, cukinia, pomidory, zapiekanka

Roladki z kurczaka

Sylwia — Sun, 19 Sep 2021 17:58:38 +0000

Roladki z kurczaka

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

40 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

1 duża pierś z kurczaka
1 mała cebula
3 ząbki czosnku
1/2 opakowania szpinaku
kilka szt. pomidorów suszonych
ser kozi/ mozarella
przyprawy

Przygotowanie

Pierś oczyść, przekrój na pół, następnie rozbij mięso. Mięso posyp solą, pieprzem i przyprawa do kurczaka.
Pokrojona cebule i czosnek usmaż na oleju, dodaj szpinak, suszone pomidory, sól, pieprz, czosnek suszony i gałkę muszkatołowa. Smaż przez 2 min.
Usmażony szpinak przełóż na mięso, posyp wybranym serem, następnie zwiń całość roladkę.
Przełóż do formy do pieczenia. Wstaw do rozgrzanego piekarnika 200’C na około 30min.
Podaj z ziemniakami z wody i ulubioną sałatką.

Pieczony bakłażan ze spaghetti z cukinii

Sylwia — Fri, 17 Sep 2021 05:00:00 +0000

Pieczony bakłażan ze spaghetti z cukinii

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

20 min

Czas gotowania

60 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 bakłażany
1 słoiczek pesto z bazylii
mozarella
pomidor
Dodatki:
1 mała cukinia
pesto z bazylii
1 łyżka płatków drożdżowych
olej do smażenia
2 ząbki czosnku

Przygotowanie

Bakłażany ponacinaj , każdy plaster posmaruj pesto, pomiędzy plastry włóż po plasterku pomidora.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 180’C, na 60 min.
Pod koniec pieczenia posyp mozarella.
Cukinię przepuść przez temperówkę do warzyw. Makaron rozetnij bo wychodzi długi.
Olej rozgrzej na patelni. dodaj czosnek, jak się zarumieni dodaj cukinie. Zmaż przez 2 min.
Dodaj pesto i dokładnie wymieszaj. Przed podaniem posyp płatkami drożdżowymi.

Kaufen Smok-Ox Online ohne rezept

Zapiekanki

Sylwia — Sun, 05 Sep 2021 17:51:00 +0000

Zapiekanki

Zapiekanki z szynką i mozarella, kto ich nie lubi? Szybka przekąska lub śniadanie na ciepło. Zapiekanki to świetny sposób na pozbycie się starego pieczywa i resztek z lodówki.

szczegóły:

Porcje

4 szt

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

15 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

2 kajzerki
1 opakowanie tartej mozarelli
szynka dobrej jakości
pomidor
sos słodko kwaśny lub ketchup
bazylia
masło
czosnek

Przygotowanie

Bułki przetnij na 1/2. Posmaruj masłem, posyp czosnkiem. Połóż plasterki szynki i pomidora.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 15 min. Pod koniec pieczenia posyp mozarella.

Zapiekane bułeczki

Sylwia — Sun, 01 Aug 2021 09:59:00 +0000

Zapiekane bułeczki

Zapiekane bułeczki to pyszny pomysł na ekspresowe śniadanie dla dzieci i dorosłych. Do środka można zapakować wszystko co lubisz. Świetnie smakują w wersji wege jak i z mięsem.
Do przygotowania bułeczek możesz użyć dowolnych bułeczek świeżych lub takich 2-3 dniowych. Po upieczeniu są przyjemnie chrupiące a ser kusząco się ciągnie.

Do przygotowania zapiekanych bułeczek możesz użyć dowolnych bułek. Wystarczy je ponacinać, posmarować masłem i dodać składniki. 10 minut w piekarniku i masz gotowe pyszne śniadanie.

Wędlina– może być dowolna szynka, polędwica lub kiełbasa dobrej jakości

Ser– sprawdzi się dowolny ser żółty, mozzarella, ser kozi

Warzywa– dodaj takie jak lubisz lub, które zalegają w lodówce. Zapiekane bułeczki są doskonałe aby wyczyścić lodówkę i pozbyć się starego pieczywa.

Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać:

Zapiekanki z pieczarkami

Zapiekanki

Czosndog

Zapiekane bułeczki

Zapiekane bułeczki to pyszny pomysł na ekspresowe śniadanie dla dzieci i dorosłych.

Sylwia

Drukuj Pinterest

Czas przygotowania 10

Czas gotowania 10

Danie Śniadanie

Kuchnia polska

Porcje 3 szt.

Sprzęt

1 forma do pieczenia

Składniki

3 szt. Kajzerki
1 opakowanie żółtego sera
1 opakowanie Plastry dowolnej szynki
1 łyżki Masło+(szypta czosnku+harrisy+pieprzu)
1 szt Cebula
½ szt. Papryka

Przygotowanie

Bułki ponacinaj, w środku posmaruj masłem z czosnkiem, pieprzem i harrisa, włóż plasterki dowolnej wędliny i ser, cebule, paprykę. Wstaw do piekarnika na 10 min, temp. 180’C

Przygotowanie:

Kroki:

tagi kajzerki, śniadanie, zapiekane bułeczki

Bakłażan pieczony

Sylwia — Fri, 16 Jul 2021 14:40:00 +0000

Bakłażan pieczony

Pieczony bakłażan z dodatkiem pesto, mozzarelli i pomidorów, to proste i szybkie danie, które przygotujesz z czterech składników. Pieczony bakłażan, będzie świetnym dodatkiem do sałatek, makaronów lub jako samodzielna przekąska. Jest bardzo prosty w przygotowaniu.

Tak przygotowany bakłażan sprawdzi się na letnia kolacje lub jako przystawka na imprezach.

Bakłażan owoc czy warzywo?

Bakłażan to owoc – jagoda.. Należy do tej samej rodziny co pomidory i ziemniaki.
Występuje w różnych kolorach ciemnofioletowym, pomarańczowym, zielonym albo różowo-marmurkowym. Jest ceniony za swoje walory smakowe i oryginalny kolor, ale również niską kaloryczność. Nie można ich jeść na surowo.
Bakłażana można jeść ze skórką, która po usmażeniu czy pieczeniu mięknie.
Wiele osób zniechęca wyczuwalna goryczka, która może być wyczuwalna. Aby się jej pozbyć pokrój bakłażana na krążki , posyp je solą, a następnie odstaw na ok. pół godziny. Kiedy zauważysz na nich wodę, umyj je i osusz.

Zobacz również

Schnitzel z bakłażana

Schnitzel z bakłażana, to pyszna alternatywa dla tradycyjnej mięsnej wersji.

Sprawdź przepis

Dodatki:

Pesto najlepsze bedzie z bazylii. Możesz je zrobić samodzielnie lub użyć gotowe. Kupuj pesto zwracaj uwagę na skład.

Mozzarella; Możesz użyć tartej lub dużej kulki, którą pokroisz w plastry, o podobnej wielkości co pomidory.

Cebula, dodaje smaku i aromatu.

Oliwa z oliwek- wybieraj dobrej jakości.

Przygotowanie:

Bakłażany ponacinaj, polej olejem i posyp solą. Dokładnie natrzyj każdy plaster. Wstaw do piekarnika na około 30 min, temp. 200’C.
Po upieczeniu każdy plaster plaster posmaruj pesto, posyp mozzarellą, włóż po plasterku pomidora i cebulki.
Wstaw ponownie do piekarnika na około 10 min.

Przepisy, które mogą Cię zainteresować

Pieczony bakłażan z dodatkiem pesto

Bakłażan pieczony z dodatkiem pesto, mozzarelli i pomidorów, to proste i szybkie danie, które przygotujesz z czterech składników.

Danie Kolacja

Kuchnia Mediterranean

tagi bakłażan, mozzarella, pesto

Czas przygotowania 10

Czas gotowania 1

Servings 2 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

1 forma do zapiekania

Składniki

2 szt. bakłażan
1 op pesto z bazylii
1 op. tarta mozzarella
1 szt. pomidor
1 szt. mała cebula

Instrukcje

Bakłażany ponacinaj, polej olejem i posyp solą. Dokładnie natrzyj każdy plaster. Wstaw do piekarnika na około 30 min, temp. 200'C.
Po upieczeniu każdy plaster plaster posmaruj pesto, posyp mozzarellą, włóż po plasterku pomidora i cebulki.
Wstaw ponownie do piekarnika na około 10 min.

Pizza ziemniaczana

Sylwia — Sun, 16 May 2021 09:32:00 +0000

Pizza ziemniaczana

szczegóły:

Porcje

1 szt.

Czas przygotowania

20 min

Czas gotowania

25 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

3 Około 1/2 kg ziemniaków
2 łyżki łusek babki płesznik
1 opakowanie tartej mozarelli + dodatkowa do posypania
Sol, pieprz, czosnek, przyprawa do ziemniaków
2 łyżki maki ziemniaczanej
2-3 łyżki maki owsianej bg
Ketchup z cukinii domowy
Salami pikantne
Cebula czerwona

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotuj, przepuść przez praskę, dodaj łuski, maki, mozarellę i przyprawy dokładnie wymieszaj. Masa ma być plastyczna, w razie potrzeby dodaj mąkę.
Z masy uformuj w dowolny kształt, posmaruj ketchupem, rozłóż salami i cebule. Wstaw do rozgrzanego piekarnika (180’C )na 20 min.
Posyp mozarella i wstaw ponownie do piekarnika aby się rozpuściła.

Tosty z gofrownicy

Sylwia — Fri, 14 May 2021 09:41:00 +0000

Tosty z gofrownicy

Tosty z gofrownicy. Ekspresowe danie w trochę innym wydaniu. Wystarczy przygotować tosty w wersji wytrawnej i zapiec je w gofrownicy 🙂 Proste i pyszne.

szczegóły:

Porcje

6 szt

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

kajzerki lub chleb tostowy
salami,
ser,
cebulka czerwona
ser,
cebulka,
pieczarki
Szybka sałatka :
sałata rzymska,
pomidor,
cebula, mandarynka,
oliwa z oliwek,
sól i pieprz

Przygotowanie

Bułki/ chleb posmaruj masełkiem, dodaj warzywa, ser i salami.
Piecz w tosterze około 3-4 min aż się ładnie zarumienią.

Bułki zapiekane

Sylwia — Sun, 09 May 2021 11:07:00 +0000

Bułki zapiekane

szczegóły:

Porcje

4 szt

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

4 kajzerki
Salami,
papryka,
ser złoty,
cebula,
seler naciowy
Jajko
sól i pieprz

Przygotowanie

Odetnij górna cześć z bułek, środek musisz wyciąć lub ugnieść palcami aby utworzyć miejsce na masę .
Salami, papryka, ser złoty, cebula, seler naciowy- pokrój drobno.
Jajko roztrzep i dodaj składniki, dodaj sol i pieprz.
Masę przełóż do bułek.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika (180’C) na okolo10min.

Tosty gofrowe

Sylwia — Fri, 26 Mar 2021 15:04:00 +0000

Tosty gofrowe

Tosty gofrowe. Kanapki z gofrownicy to danie idealne dla miłośników gofrów. Wystarczy przygotować tosty w wersji wytrawnej i zapiec je w gofrownicy 🙂 Proste i pyszne.

szczegóły:

Porcje

6 szt

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

10 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

kajzerki lub chleb tostowy
salami,
ser,
cebulka czerwona
ser,
cebulka,
pieczarki
Szybka sałatka :
sałata rzymska,
pomidor,
cebula, mandarynka,
oliwa z oliwek,
sól i pieprz

Przygotowanie

Bułki/ chleb posmaruj masełkiem, dodaj warzywa, ser i salami.
Piecz w tosterze około 3-4 min aż się ładnie zarumienią.

Pizza z tuńczykiem

Sylwia — Wed, 27 Jan 2021 21:17:00 +0000

Pizza z tuńczykiem

szczegóły:

Porcje

1 szt.

Czas przygotowania

20 min

Czas gotowania

25 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Ciasto:
500 g mąki pszennej
15 g świeżych drożdży lub 7 gram suchych
250-270 ml ciepłej wody
20 g miękkiego masła
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
Dodatki: Sos pomidorowy- passata z przyprawami
Kawałek cebuli czerwonej, papryki, selera naciowego, 2 pomidorki koktajlowe, sol, pieprz, oregano i resztki tuńczyka z puszki.
Mozarella

Przygotowanie:

Z przepisu na bułeczki: Wszystkie składniki wymieszać Pozostawić do wyrośnięcia na około 60 min. .Podziel na 4 kule, każdą delikatnie rozwałkuj.
Na ciasto nałóż dodatki.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 15-20 min. Pod koniec pieczenia dodaj ser.

Kotlety ziemniaczane z mozarella

Sylwia — Mon, 04 Jan 2021 12:29:00 +0000

Kotlety ziemniaczane z mozarella

szczegóły:

Porcje

2 szt

Czas przygotowania

15 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Kotlety:
3 duże ugotowane ziemniaki( resztki z obiadu)- rozgniecione , można przepuścić przez praskę do ziemniaków
1 łyżka łusek babki płesznik
1 opakowanie tartej mozarelli
Sol, pieprz, czosnek, przyprawa do ziemniaków
Mąka gryczana do obtoczenia
Olej ryżowy do smażenia
Sałatka : mix sałat , ogórek kiszony, papryka, pestki słonecznika, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sol, pieprz, awokado.

Przygotowanie

Ziemniaki, łuski, mozarellę i przyprawy dokładnie wymieszaj.
Uformuj kotleciki, obtocz w mące i smaż na rozgrzanym oleju.
Po usmażeniu układaj na ręczniku papierowym aby pozbyć się tłuszczu.