groszek – kulinarnemigawki.pl https://kulinarnemigawki.pl Pyszne i proste dania na co dzień Thu, 27 Apr 2023 18:05:12 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://kulinarnemigawki.pl/wp-content/uploads/2025/08/logo-kulinarne-migawki-100x100.webp groszek – kulinarnemigawki.pl https://kulinarnemigawki.pl 32 32 Tortille ziemniaczane z szarpanym kurczakiem https://kulinarnemigawki.pl/tortille-ziemniaczane-z-szarpanym-kurczakiem/ https://kulinarnemigawki.pl/tortille-ziemniaczane-z-szarpanym-kurczakiem/#respond Fri, 29 Jul 2022 19:01:34 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=9660

Tortille ziemniaczane z szarpaną piersią z kurczaka

Tortille ziemniaczane z szarpanym kurczakiem

Tortille ziemniaczane z szarpanym kurczakiem, to kolejna pomysł na pyszny domowy fast food. Do ich przygotowania wykorzystasz, ziemniaki i kurczaka z obiadu. Soczyste sezonowe warzywa, aromatyczne mięso i miękkie placki, to przepis na obiad na każda okazję. Sprawdzą się na imprezach, na obiad lub kolacje, bez problemu zabierzesz je w pudełeczku do pracy.

Tortille

Tortille ziemniaczane z szarpanym kurczakiem, to jedna z wielu opcji na przygotowanie tych niezwykle popularnych placków. Można je przygotować z mąki owsianej , gryczanej czy pszennej. Wychodzą bardzo mięciutkie i pachnące. Są bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają dodatkowych sprzętów.

Tortille ziemniaczane można jeść na zimno, zapiekać, smażyć, grillować. Jest doskonała na obiad, kolację czy na przekąski na imprezy.

Jakie mięso wybrać?

Do wypełnienia tortilli możesz wybrać dowolne, ulubione mięso : z kurczaka, indyka, wieprzowe lub wołowe. Długo gotowane w bulionie, czy w sosie będzie pełne smaku i z łatwością je poszarpiesz na mniejsze kawałki.
Ugotowane mięso, można usmażyć z dodatkiem warzyw i sosu, który dodatkowo podkręci smak mięsa.

W wersji wegetariańskiej możesz użyć owoc jackfruita lub tofu.

Obok mięsa ważną rolę odgrywają warzywa i sos. Warzywa to najczęściej sałata, pomidory, ogórek, papryka, awokado.
Sosy mogą być w wersji łagodnej lub ostrej, z dodatkiem ziół , wybór należy do Ciebie.

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować:

Tortille ziemniaczane z grillowaną piersią z kurczaka i warzywami

Tortille ziemniaczane z warzywami

Taco cups

Tortille owsiane z kalafiorem bbq

Burrito

Tortille ziemniaczane z szarpanym kurczakiem

Tortille ziemniaczane z szarpanym kurczakiem, to kolejna pomysł na pyszny domowy fast food. Do ich przygotowania wykorzystasz, ziemniaki i kurczaka z obiadu. 
a7fee60f44f94f102d5d1d360e0fb4740a7a00ee74fe3d1d181a1e5b30f67022?s=30&d=mm&r=gSylwia
Tortille ziemniaczane z szarpaną piersią z kurczaka
Drukuj Pinterest
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 1 godzina 50 minuty
Danie Kolacja, Obiad
Kuchnia Mexican
Porcje 4 szt

Sprzęt

  • 1 patelnia
  • 1 garnek

Składniki
  

  • 4 szt. tortille ziemniaczane ( przepis)
  • 1 szt. awokado
  • 1 szt. pomidor
  • 1 op. mix sałat
  • ¼ szkl kukurydza
  • ¼ szkl. groszek zielony
  • 1 szt limonka
  • 1 szt szarpana pierś z kurczaka (przepis)
  • 170 ml ketchup z cukinii ( przepis)

sos:

  • 2 łyżki majonezu +
  • łyżka ketchupu

Przygotowanie

  • Tortille przygotuj zgodnie z przepisem.
  • Pierś z kurczaka przygotuj zgodnie  przepisem, w czasie smażenia dodaj groszek i kukurydzę. 
  • Tortille podgrzej na patelni. Posmaruj sosem, ułóż mięso, warzywa oraz dodatkowy sos. Zwiń tak jak lubisz.

Film z przygotowania:

  • kroki
tagi awokado, ogórek, pierś z kurczaka, pomidory, tortilla, tortilla ziemniaczana
]]> https://kulinarnemigawki.pl/tortille-ziemniaczane-z-szarpanym-kurczakiem/feed/ 0 Kapsalon https://kulinarnemigawki.pl/kapsalon/ https://kulinarnemigawki.pl/kapsalon/#respond Fri, 29 Jul 2022 15:10:03 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=9552

Kapsalon

Kapsalon to pyszny fast food, który jest bardzo popularny w Holandii. Domowa wersja jest dużo zdrowsza i mniej kaloryczna, dlatego warto go samodzielnie przygotować. Kapsalon to mix warzyw, mięsa i frytek z dodatkiem sosu i sera, ułożony warstwowo. Ma świetny smak i jest bardzo proste w przygotowaniu.
Frytki i pierś z kurczaka : możesz upiec lub usmażyć. Zdrowsza wersja będzie pieczona ale wybór należy do Ciebie.

kapsalon

szczegóły:

Porcje

2

Czas przygotowania

30

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • Pierś z kurczaka 1 szt
  • sól,
  • pieprz,
  • przyprawa do kebaba
  • Frytki udo pieczenia około 500g
  • Mozarella
  • Ketchup
  • Mix sałat
  • Pomidor 1 szt
  • Ogórek 1 szt
  • Kukurydza 1 łyżka
  • 1/2 cebuli czerwonej
  • Sos czosnkowo-koperkowy:
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka śmietany,
  • sól, pieprz, czosnek,
  • koperek,
  • sok z cytryny do smaku.

Przygotowanie

  • Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawami: sól, pieprz, przyprawa do kebaba. Usmaż.
  • Frytki upiecz w piekarniku zgodnie z instrukcja.
  • Składniki na sos wymieszaj.
  • Warzywa pokrój w plastry lub kostkę.
  • Na frytki wyłóż usmażona pierś z kurczaka posyp mozzarella i wstaw do piekarnika aby się rozpuściła.
  • Na rozpuszczona mozzarellę wyciśnij ketchup. Następnie wyłóż: mix sałat, pokrojonego pomidora, ogórka, cebule i kukurydze. Polej sosem.
kapsalon
kapsalon
kapsalon
kapsalon
]]> https://kulinarnemigawki.pl/kapsalon/feed/ 0 Siekane kotleciki z kurczaka https://kulinarnemigawki.pl/siekane-kotleciki-z-kurczaka/ https://kulinarnemigawki.pl/siekane-kotleciki-z-kurczaka/#respond Thu, 26 May 2022 17:52:56 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=9017

Siekane kotleciki z kurczaka

Siekane kotleciki z kurczaka z warzywami i mozzarella. Soczyste kotleciki pełne warzyw to przepis na pyszny i kolorowy obiad. Kotlecikami zaskoczysz swoich gości i wyczyścisz lodówkę z zalegających warzyw. Kotlety będą świetnym dodatkiem do ziemniaków, kasz i sałatek. Sprawdzą się w lunch boxach i w domowych fast foodach.

Siekane kotleciki z kurczaka

szczegóły:

Porcje

9

Czas przygotowania

15

Czas gotowania

30-40 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1/4 szkl. groszku mrożonego
  • 1/3 szkl. kukurydzy
  • 1 pieczona marchewka
  • kawałek pieczonego batata
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 cebuli
  • szczypiorek ( 1 łyżka)
  • 1 łyżeczka koperku
  • 1 jajko
  • 4 łyżki kaszy manny
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 opakowania tartej mozzarelli 75g
  • Przyprawy: sól, pieprz, czosnek, przyprawa do gyrosa, do kurczaka, harrisa

Przygotowanie

  • Pierś z kurczaka i warzywa pokrój bardzo drobno. Przełóż do misy i dodaj pozostałe składniki. Dokładnie wymieszaj. Odstaw na 20 min.
  • Uformuj kotlety, przełóż na papier o pieczenia. Piecz około 30-40 min. w 180’C.
Siekane kotleciki z kurczaka
Siekane kotleciki z kurczaka
Siekane kotleciki z kurczaka
Siekane kotleciki z kurczaka
]]> https://kulinarnemigawki.pl/siekane-kotleciki-z-kurczaka/feed/ 0 Sałatka warzywna https://kulinarnemigawki.pl/salatka-warzywna/ https://kulinarnemigawki.pl/salatka-warzywna/#respond Wed, 29 Dec 2021 11:46:28 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=7487

Sałatka warzywna

Sałatka warzywna. To klasyk, który pojawia się w każde święta i imprezy rodzinne. Do zrobienia jej można wykorzystać warzywa z rosołu lub ugotować świeże. Dodatki można regulować w zależności od smaku i gustu. W wersji wegańskiej można pominąć jajka i zrobić majonez roślinny.

Sałatka warzywna

szczegóły:

Porcje

1 szt.

Czas przygotowania

30 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • Warzywa z rosołu:
  • 2 marchewki,
  • seler,
  • pietruszka
  • 2 marchewki, 1 pietruszka, 2 ziemniaki- dodatkowo ugotowane
  • Kawałek pora
  • Małe op. groszku,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • papryka konserwowa 4 szt lub 1/2 surowej
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 jabłko starte na tarce
  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • Zwykły majonez lub majonez ze słonecznika:
  • 1/2 szkl słonecznika- zalej wrzątkiem i odstaw na 4-5 godzin
  • Musztarda sarepska 6 łyżek
  • Olej ryżowy -7 łyżek
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • Sól, pieprz- do smaku
  • Wrzątek

Przygotowanie :

Podejrzyj w nowej zakładce

* Warzywa ugotuj aby były miękkie.
* Warzywa , jabłka, jajka pokrój w drobna kostkę. Wymieszaj z majonezem, dopraw solą i pieprzem.
* Majonez: Wszystkie składniki zblenduj na gładko. Wrzątkiem reguluj gęstość majonezu.

Sałatka warzywna
]]> https://kulinarnemigawki.pl/salatka-warzywna/feed/ 0 Dorsz w sosie curry https://kulinarnemigawki.pl/dorsz-w-sosie-curry/ https://kulinarnemigawki.pl/dorsz-w-sosie-curry/#respond Thu, 28 Jan 2021 17:51:00 +0000 https://kulinarnemigawki.pl/?p=5356

Dorsz w sosie curry

Dorsz w sosie curry

szczegóły:

Porcje

2 szt.

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

  • 100 g komosy ryżowej
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 2 łyżeczki przyprawy curry w proszku
  • 1 paczka mrożonej marchewki z groszkiem
  • 2/3 szklanki bulionu
  • 4 kawałki dorsza
  • posiekana natka pietruszki
  • sól, pieprz, 1 łyżka mąki owsianej, oliwa do smażenia

Przygotowanie:

  • Komosę ugotuj zgodnie z instrukcja.
  • W garnku rozpuść 2 łyżki masła z dodatkiem curry, dodaj mrożona marchewkę z groszkiem. Smaż przez ok. 5 minut aż warzywa się rozmrożą.
  • Wlej bulion, w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem i gotuj pod przykryciem przez ok. 5 minut do miękkości warzyw.
  • Rozmrożone filety posyp solą, pieprzem i obtocz w mące. Usmaż na patelni na oliwie.
  • Dodaj marchewkę z groszkiem z garnka wraz z całym sosem, porusz patelnia aby sos się dobrze rozprowadził. Gotuj przez 3 min.
Dorsz w sosie curry
Dorsz w sosie curry
Dorsz w sosie curry
]]> https://kulinarnemigawki.pl/dorsz-w-sosie-curry/feed/ 0