Ciasto Snickers

Domowy Snickers – ciasto, które pokochasz od pierwszego kęsa

Są takie ciasta, które nie potrzebują specjalnej okazji, by pojawić się na stole – wystarczy chwila wolnego czasu i ochota na coś naprawdę pysznego. Tak właśnie jest z domowym Snickersem bez pieczenia – deserem, który łączy wszystko, co kochamy: delikatną mleczną masę, karmel, czekoladę i chrupiące orzeszki. A co najlepsze? Nie musisz nawet włączać piekarnika!

Dlaczego warto?

Ten przepis to kwintesencja kuchennego sprytu – szybki, prosty, a efekt? Naprawdę spektakularny. Ciasto snickers doskonale sprawdzi się na imprezy, rodzinne spotkania czy do kawy po ciężkim dniu. Dzięki warstwom herbatników nie trzeba bawić się w pieczenie, a masa mleczna i krówkowa doskonale się ze sobą komponują, tworząc deser rodem z cukierni.

Zobacz również

Banoffee

Ciasto Banoffee bez pieczenia, to niesamowicie łatwe w przygotowaniu ciasto na różne okazje

Sprawdź przepis

Składniki – prosto, ale z charakterem

Deserowa czekolada i śmietanka – tworzą prostą, ale pyszną polewę, która dopełnia całość.

Mleko w proszku – baza do lekkiej, mlecznej masy. W połączeniu z masłem i cukrem tworzy krem, który smakiem przypomina dzieciństwo.

Masa krówkowa (słony karmel) – intensywny karmelowy smak i lekka słoność nadają ciastu głębi. Idealnie balansuje słodycz pozostałych składników.

Orzeszki ziemne solone – obowiązkowy element każdego snickersowego wypieku! Dodają chrupkości i kontrastu, a sól uwydatnia smak czekolady i karmelu.

Herbatniki jasne i ciemne – to one budują strukturę ciasta, zapewniając równowagę między masami. Różne kolory nadają mu też ciekawego wyglądu.

Jak przygotować ciasto Snickers krok po kroku?

1. W rondelku rozpuść masło, cukier i mleko. Podgrzewaj do całkowitego połączenia składników, a następnie odstaw do ostudzenia.
2. Gdy masa lekko przestygnie, dodaj mleko w proszku i dokładnie wymieszaj – najlepiej trzepaczką, aby nie było grudek.
3. Przygotuj formę (ok. 20×25 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Na spodzie ułóż warstwę ciemnych herbatników.
4. Na herbatniki wyłóż połowę masy mlecznej, wyrównaj.
5. Następnie ułóż warstwę jasnych herbatników, na niej masę krówkową, a potem znów jasne herbatniki.
6. Kolejna warstwa to pozostała masa mleczna, przykryta ciemnymi herbatnikami.
7. Rozpuść czekoladę z łyżką śmietanki w kąpieli wodnej. Dodaj posiekane orzeszki ziemne, wymieszaj i wylej na wierzch ciasta.
8. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc. W tym czasie ciasto stężeje, a herbatniki zmiękną, tworząc idealnie zwarte warstwy.

Małe rady na koniec

• Snickers najlepiej kroi się dobrze schłodzony, ostrym nożem.
• Możesz dodać odrobinę soli morskiej na wierzch – podkręci smak i nada bardziej „snickersowego” charakteru.
• Ciasto dobrze przechowuje się w lodówce przez 3–4 dni.

To ciasto to połączenie klasyki i komfortu – nie wymaga pieczenia, a smakuje jak milion dolarów. Jeśli jesteś fanem słodko-słonych deserów i czekolady, koniecznie spróbuj tej wersji Snickersa. Gwarantuję, że zniknie szybciej, niż myślisz! 🍫🥜💛

Print

Ciasto snickers

Deser, który łączy wszystko, co kochamy: delikatną mleczną masę, karmel, czekoladę i chrupiące orzeszki.

Danie Deser

Kuchnia polska

tagi ciasto bez pieczenia, ciasto snickers, mleko w proszku, snickers

Czas przygotowania 15 minuty minuty

Czas gotowania 5 minuty minuty

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

• 1 forma 26×15 cm
• 1 garnek

Składniki

• 140 ml mleka
• 120 g masła
• 240 g mleka w proszku
• ½ szkl. cukru
• ½ puszki masy krówka słony karmel
• 1 mała puszka orzeszków ziemnych solonych
• 200 g jasnych herbatników
• 200 g ciemnych herbatników

Polewa:

• 150 g czekolady deserowej
• 1 łyżka śmietanki 30%

Instrukcje

• W rondelku rozpuść masło, cukier i mleko. Podgrzewaj do całkowitego połączenia składników, a następnie odstaw do ostudzenia. Gdy masa lekko przestygnie, dodaj mleko w proszku i dokładnie wymieszaj – najlepiej trzepaczką, aby nie było grudek.
• Przygotuj formę (ok. 20×25 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Na spodzie ułóż warstwę ciemnych herbatników. Na herbatniki wyłóż połowę masy mlecznej, wyrównaj. Następnie ułóż warstwę jasnych herbatników, na niej masę krówkową, a potem znów jasne herbatniki. Kolejna warstwa to pozostała masa mleczna, przykryta ciemnymi herbatnikami.
• Rozpuść czekoladę z łyżką śmietanki w kąpieli wodnej. Dodaj posiekane orzeszki ziemne, wymieszaj i wylej na wierzch ciasta.

  Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc. W tym czasie ciasto stężeje, a herbatniki zmiękną, tworząc idealnie zwarte warstwy.

Truskaweczka bez pieczenia

Truskaweczka bez pieczenia, czyli lekkie, truskawkowe ciasto warstwowe.

Są takie dni, gdy marzymy o czymś słodkim, orzeźwiającym i wyjątkowym – ale na samą myśl o włączaniu piekarnika w upale, uciekamy z kuchni. Mam na to złoty sposób: „Truskaweczka bez pieczenia”, czyli lekkie, truskawkowe ciasto warstwowe, które wygląda jak z cukierni, a przygotujesz je bez wysiłku i bez pieczenia.

To ciasto to prawdziwa gratka dla fanów sezonowych smaków – połączenie kremowej masy mascarpone z musem z dojrzałych truskawek, herbatnikowych warstw i nuty słonego karmelu. Brzmi dobrze? Smakuje jeszcze lepiej!

Dlaczego pokochasz Truskaweczkę?

Kremowa rozkosz – mascarpone i śmietanka tworzą aksamitną konsystencję, której trudno się oprzeć.

Zero pieczenia – idealne na lato i dla każdego, kto nie lubi zbyt długiego stania w kuchni.

Sezonowe truskawki – pełne smaku i naturalnej słodyczy, to baza musu, który nadaje ciastu lekkość i świeżość.

Piękne warstwy – estetyczne, kolorowe przekroje robią wrażenie na gościach (i na Instagramie 😉).

🧁 Herbatniki maślane i kakaowe – to podstawa ciasta. Dają mu strukturę, a dzięki naprzemiennym kolorom – efektowny wygląd. Wybieraj te z krótkim składem, najlepiej z prawdziwym masłem i kakao.

🍓 Mus z truskawek – najlepiej sprawdzają się świeże, dojrzałe truskawki. Zblenduj je i przetrzyj przez sitko, by uzyskać gładką konsystencję. Można użyć też mrożonych, wcześniej rozmrożonych – ale smak świeżych owoców jest niezastąpiony.

🍮 Galaretka i żelatyna – razem zapewniają odpowiednią konsystencję musu. Galaretka nadaje kolor i delikatny smak, a żelatyna – pewność, że mus się nie rozpłynie.

🧀 Mascarpone – kremowy, lekko słodki włoski serek, który idealnie komponuje się ze śmietanką. Wybieraj ten bez dodatków stabilizujących – smak będzie znacznie bardziej naturalny.

🥛 Śmietanka 30% – nadaje lekkości i puszystości kremowi. Dobrze schłodzona ubija się na piękną, stabilną masę.

🍯 Krem krówkowy ze słonym karmelem – idealny kontrapunkt dla lekkiej masy truskawkowej. Słodycz i odrobina soli to duet doskonały.

Zobacz również

Pieczona feta z Orzo

Pieczona feta z Orzo i warzywami, to kolejna wersja pysznego dania jednogarnkowego. Feta po upieczeniu zamienia się w kremowy, aromatyczny sos, który otula pieczone warzywa i makaron, który przypomina ryż. Danie jest pełne smaku, bardzo proste w przygotowaniu.

Sprawdź przepis

Jeśli chcesz wzmocnić smak, dodaj do musu odrobinę soku z cytryny – podkreśli truskawkowy aromat.

Ciasto możesz udekorować świeżymi truskawkami, listkami mięty lub startą białą czekoladą tuż przed podaniem.

“Truskaweczka bez pieczenia” to doskonały deser na ciepłe dni – lekki, orzeźwiający, a przy tym efektowny i niezwykle prosty. Nikt nie musi wiedzieć, że nie użyłaś piekarnika – smak i wygląd zrobią swoje! 🍓💕

Smacznego i niech sezon na truskawki trwa jak najdłużej!

Print

Truskaweczka bez pieczenia

Truskaweczka bez pieczenia" to doskonały deser na ciepłe dni – lekki, orzeźwiający, a przy tym efektowny i niezwykle prosty.

Danie Deser

Kuchnia polska

tagi ciasto bez pieczenia, ciasto z owocami, krem mascarpone, truskaweczka bez pieczenia, truskawki

Czas przygotowania 10 minuty minuty

Czas gotowania 0 minuty minuty

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

• 1 forma 26×15 cm
• 1 mikser z misą
• 1 miseczka

Składniki

• 1 puszka masa krówka słony karmel u mnie z Helio
• 200 g jasnych herbatników
• 200 g ciemnych herbatników

Mus:

• 550 g musu z truskawek
• 1 op. galaretki truskawkowej
• 1 łyżka żelatyny +2 łyżki wody

Krem:

• 250 g mascarpone
• 200 ml śmietanki 30%
• 1 łyżka cukru pudru
• 6 łyżek zimnego musu truskawkowego (przygotowanego wcześniej)

Instrukcje

• Mus truskawkowy:

  Podgrzej mus z truskawek w rondelku, aż zacznie się lekko gotować. Zdejmij z ognia i wsyp galaretkę truskawkową oraz dodaj uprzednio namoczoną w 2 łyżkach wody żelatynę. Mieszaj dokładnie, aż wszystko się rozpuści. Odstaw do przestygnięcia (mus ma być lekko gęsty, ale nadal płynny).
• Krem truskawkowy:

  Mascarpone, schłodzoną śmietankę i cukier puder ubij na sztywny, jednolity krem. Pod koniec dodawaj stopniowo 6 łyżek musu, delikatnie mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
• Składanie ciasta:

  Na dno prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia ułóż warstwę ciemnych herbatników.

  Rozsmaruj połowę kremu truskawkowego, a na wierzchu delikatnie rozprowadź 2 łyżki musu.

  Ułóż warstwę jasnych herbatników i rozsmaruj na niej krem krówkowy ze słonym karmelem.

  Przykryj kolejną warstwą jasnych lub ciemnych herbatników, nałóż resztę kremu i ponownie dodaj 2 łyżki musu.

  Zakończ warstwą ciemnych herbatników, na którą wylej pozostały mus truskawkowy.
• Wstaw ciasto do lodówki na minimum 8 godzin, a najlepiej na całą noc, by warstwy idealnie się połączyły, a ciasto nabrało odpowiedniej struktury.

Ciasta na rożne okazje

E-book „Ciasta” to zbiór 40 prostych i pysznych przepisów, które sprawdzą się na każdą okazję. Znajdziesz w nim zarówno klasyczne wypieki, jak i nowoczesne desery, idealne na rodzinne spotkania, święta czy codzienną przyjemność. Dzięki jasnym instrukcjom i łatwo dostępnym składnikom pieczenie stanie się czystą przyjemnością!

CO ZAWIERA E-BOOK CIASTA ?

• 86 stron, a w nich 40 sprawdzonych przepisów na słodkie wypieki na różne okazje
• różnorodne, łatwe przepisy dla każdego i na każdą kieszeń,
• piękne fotografie, które pobudzają apetyt,
• dokładnie opisy przygotowań.

CO W NIM ZNAJDZIESZ?

• najlepsze babki nie tylko na Wielkanoc
• obłędne serniki
• ciasta bez pieczenia
• ciasta z owocami
• i wiele innych słodkich wypieków

Tarta czekoladowa z żurawiną

Wyobraź sobie deser, który jest idealnym połączeniem słodyczy mlecznej czekolady i orzeźwiającej, lekko kwaśnej żurawiny. Tarta czekoladowa z żurawiną to propozycja, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – elegancki spód z herbatników, kremowa masa czekoladowa i błyszcząca konfitura z żurawiny, a wszystko to zwieńczone subtelną dekoracją z czekolady i owoców.

Przygotowanie tej tarty jest prostsze, niż się wydaje, a efekt końcowy – godny każdej uroczystości. Zdradzę Ci tajemnicę, jak ją zrobić krok po kroku, i podpowiem, dlaczego warto dodać ten przepis do swojego kulinarnego repertuaru.

Dlaczego warto przygotować Tartę Czekoladową z Żurawiną?

Dekoracja robi wrażenie: Żurawina w cukrze i kropelki czekolady to prosty, a zarazem efektowny sposób na ozdobienie tarty.

Wyważony smak: Słodka, kremowa masa czekoladowa idealnie współgra z wyraźnym, lekko kwaskowym smakiem żurawiny.

Elegancja i prostota: Tarta wygląda jak deser z najlepszej cukierni, a jej przygotowanie nie wymaga specjalistycznych umiejętności.

Uniwersalność: Idealna na uroczyste okazje, romantyczne kolacje czy popołudniową kawę z przyjaciółmi.

Kilka wskazówek, które ułatwią przygotowanie:

• Formę do tarty: Najlepiej użyj formy z wyjmowanym dnem – ułatwi to przenoszenie tarty na paterę.
• Równomierne rozłożenie spodu: Użyj szklanki z płaskim dnem, aby równomiernie docisnąć masę herbatnikową.
• Zastępnik żelatyny: Jeśli unikasz żelatyny, możesz użyć agaru – pamiętaj jednak, że wymaga on zagotowania.
• Konfitura: Jeśli nie masz konfitury z żurawiny, świetnie sprawdzi się też dżem wiśniowy lub malinowy.

Tarta ta jest ucztą zarówno dla podniebienia, jak i oczu. Idealna równowaga smaków sprawia, że każdy kawałek to prawdziwa przyjemność. To ciasto, które pokazuje, że nie trzeba spędzać całego dnia w kuchni, aby stworzyć deser wyglądający i smakujący jak w najlepszej restauracji.

Zapraszam Cię do wypróbowania tego przepisu – tarta czekoladowa z żurawiną to deser, który podbije serca Twoich bliskich i stanie się jednym z ulubionych w Twojej kulinarnej kolekcji. Smacznego!

Przepis na tartę czekoladową z żurawiną w e-booku “Słodkie Święta”

Szyszki czekoladowe

Jeśli szukasz deseru, który będzie szybki w przygotowaniu, efektowny i wyjątkowo smaczny, to szyszki czekoladowe będą doskonałym wyborem. To słodkie, chrupiące przysmaki, które można przygotować w zaledwie kilku krokach, a ich smak zachwyci każdego, kto je spróbuje. Przepis na te małe, czekoladowe cuda jest tak prosty, że w kilka chwil możesz cieszyć się pysznymi łakociami, które wyglądają jak prawdziwe dzieła sztuki!

Szyszki czekoladowe to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również zabawa w kuchni, która sprawia ogromną przyjemność. Idealnie nadają się na rodzinne spotkania, przyjęcia, a także jako drobny upominek dla bliskich. Jeśli chcesz przygotować coś szybkiego, ale jednocześnie imponującego, koniecznie wypróbuj ten przepis.

Dlaczego warto przygotować szyszki czekoladowe?

Uniwersalność: Szyszki czekoladowe to deser, który z powodzeniem możesz dostosować do swoich gustów. Możesz zmienić składniki na swoje ulubione – np. zamiast herbatników użyć innych ciastek, a krem czekoladowy zastąpić innym smarowidłem.

Proste składniki – niesamowity smak: Zaledwie kilka składników – czekoladowe herbatniki, krem czekoladowy, ser kanapkowy, chrupki śniadaniowe i cukier puder – tworzą coś absolutnie pysznego! To jeden z tych przepisów, które pokazują, jak niewiele potrzeba, by stworzyć wyjątkowy deser.

Szybkość przygotowania: Jeśli masz mało czasu, a chcesz przygotować coś efektownego, szyszki czekoladowe są idealnym wyborem. Cały proces zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt końcowy naprawdę robi wrażenie.

Zabawa w kuchni: Przygotowanie szyszek to świetna zabawa, szczególnie dla dzieci. Można je formować rękami, co daje ogromną frajdę i pozwala na twórczą zabawę przy robieniu ciasteczek.

Zalety szyszek czekoladowych

Szybkość i prostota: To jeden z najszybszych deserów, jaki można przygotować. Niewielka ilość składników i krótki czas przygotowania sprawiają, że jest to idealna opcja na szybki deser lub niespodziewanych gości.

Idealne dla dzieci: Dzieci będą zachwycone, mogąc pomagać w przygotowaniu tych słodkich szyszek. Formowanie kul i szyszek to dla maluchów świetna zabawa, a potem mogą się cieszyć smakiem swoich dzieł.

Przechowywanie: Szyszki czekoladowe łatwo przechowywać w zamkniętym pojemniku, więc można je przygotować z wyprzedzeniem. W lodówce utrzymają świeżość przez kilka dni, zachowując swoją konsystencję i chrupkość.

Możliwość personalizacji: Jeśli chcesz, możesz zmieniać składniki według własnych upodobań. Można dodać do masy orzechy, kawałki suszonych owoców, a nawet polewę czekoladową dla jeszcze większego efektu!

Szyszki czekoladowe to jeden z tych deserów, które łączą w sobie prostotę przygotowania, wyjątkowy smak i dużą radość z ich tworzenia. Zaledwie kilka składników, trochę czasu, a powstaje prawdziwa czekoladowa uczta! Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości lub po prostu przygotować coś pysznego do kawy, szyszki czekoladowe będą strzałem w dziesiątkę. A co najlepsze – to deser, który można dowolnie modyfikować, by pasował do Twoich smakowych upodobań. Smacznego!

Przepis na szyszki czekoladowe w e-booku “Słodkie Święta”

Sernik na zimno

Sernik na zimno z musem truskawkowym, to najlepsze ciasto bez pieczenia w sezonie wiosenno-letnim. Jest proste w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Przygotujesz go ekspresowo ale z degustacją poczekasz kilka godzin, bo masa musi zgęstnieć. Najlepiej przygotować go rano lub dzień wcześniej.

Serniki na zimno to ulubiony deser dzieci i dorosłych. Jest delikatnie słodki, puszysty i znika w ekspresowym tempie. Sernik jest mocno owocowy i przyjemnie kremowy.

Będzie doskonałym deserem na upalne dni i wieczory. Mus możesz zmieniać w zależności od sezonu, dzięki czemu możesz go przygotowywać przez cały rok.

Jaki ser do sernika?

Najlepszy jest twaróg zmielony min. 3x, dzięki temu sernik będzie kremowy i nie będą wyczuwalne grudki. Wybór firmy to wasza decyzja. Ważne jest, aby nie był rzadki, nie miał serwatki i miał dobry skład.

Możesz wykorzystać twaróg w kostkach, najlepszy bedzie śmietankowy, bo nie ma grudek. Składniki zblenduj dodatkowo blenderem, będziesz mieć pewność, że masa jest gładka.

Zobacz również

Omlet z truskawkami

Omlet z truskawkami, to smak wczesnej wiosny i lata. Puszysty omlet przygotowany z samych jajek z dodatkiem jogurtu greckiego i truskawek, to przepis na doskonałe śniadanie.

Sprawdź przepis

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sylwia | proste przepisy | rolki | fotografia (@kulinarnemigawki.pl)

Przygotowanie

Jest bardzo proste ale wymaga cierpliwości, bo galaretka musi zgęstnieć.

• Galaretkę i żelatynę rozpuść we wrzątku. Ostudź i zblenduj z twarogiem, jogurtem i cukrem. Wstaw do lodówki aby trochę zgestniala.
• Musu z truskawek zagotuj, zdejmij z ognia i dodaj żelatynę, wymieszaj. Galaretkę truskawkową rozpuść w 300g wrzątku. Wymieszaj z musem. Ostudź i wstaw do lodówki aby trochę zgęstniała.
• Spód formy (27×17) wyłóż herbatnikami, na to wylej tężejącą masą serową, następnie herbatniki. Wstaw do lodówki na 30 min. Na masę serową wylej mus, wstaw do lodówki na całą noc.

Mus możesz przygotować z dowolnych ulubionych owoców. Możesz go zmieniać w zależności od sezonu. Doskonale się sprawdzą nasze owoce sezonowe ( truskawki, maliny, borówki, jagody, porzeczka, gruszka, brzoskwinia, agrest) lub egzotyczne mango, kiwi.

Print

Sernik na zimno

Sernik na zimno z musem truskawkowym, to najlepsze ciasto bez pieczenia w sezonie wiosenno-letnim.

Danie ciasto

Kuchnia polska

tagi herbatniki, mus truskawkowy, sernik, sernik na zimno, sernik na zimno z musem truskawkowym, sernik z truskawkami, truskawki

Czas przygotowania 30 minuty minuty

Czas w lodowce: 12 godziny godziny

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

• 1 forma 27×17
• 2 duże miski
• 1 blender
• 1 garnek

Składniki

• 1 op. herbatników

Ser:

• 250 g twarogu
• 340 g gęstego jogurtu greckiego
• 1 szt. galaretka krystaliczna
• 400 g wrzątku
• 6 g żelatyny
• 1½ łyżki cukru pudru

Mus truskawkowy:

• 450 g musu truskawkowego
• 6 g żelatyny
• 300 g wrzątku

Instrukcje

• Galaretkę i żelatynę rozpuść we wrzątku. Ostudź i zblenduj z twarogiem, jogurtem i cukrem. Wstaw do lodówki aby trochę zgestniala.
• Musu z truskawek zagotuj, zdejmij z ognia i dodaj żelatynę, wymieszaj. Galaretkę truskawkową rozpuść w 300g wrzątku. Wymieszaj z musem. Ostudź i wstaw do lodówki aby trochę zgęstniała.
• Spód formy (27×17) wyłóż herbatnikami, na to wylej tężejącą masą serową, następnie herbatniki. Wstaw do lodówki na 30 min. Na masę serową wylej mus, wstaw do lodówki na całą noc.

Ciasto borówka-malina

Ciasto borówka-malina, to pyszne i proste ciasto bez pieczenia.

Ciasto doskonale się sprawdzi na rożne okazje: spotkania rodzinne, święta, imprezy czy urodziny, jak i na co dzień do kawki lub herbatki.

Jest delikatnie słodkie dzięki owocowej frużelinie, która fantastycznie podkręca smak ciasta.

Przygotowanie jest bardzo proste ale potrzebny jest czas na to, aby masą zgęstniała i zmiękły herbatniki. Najlepiej przygotuj go dzień wcześniej aby było doskonałe, jak przyjdzie czas na jego degustację.

Zaletą ciasta jest smak ale i mała ilość składników do przygotowania. Owoce można zmieniać w zależności od sezonu.

Zobacz również

Rogaliki z czekoladą

Rogaliki z czekoladą z ciasta drożdżowego. Delikatnie kruche rogaliki, wypełnione pyszną czekoladą, to pyszna słodka przekąska, która sprawdzi się na różne okazje.

Sprawdź przepis

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sylwia Lipińska | proste przepisy | rolki | fotografia kulinarna (@kulinarnemigawki.pl)

Przygotowanie..

1. Zacznij od przygotowania frużeliny. Owoce, sok, cukier zagotuj, dodaj kisiel. Gotuj około 1 min. Ostudź.
2. Krem: wszystkie składniki ukręć na gęsta i puszysta masę
3. Polewa; Czekoladę i śmietankę rozpuść w kąpieli wodnej.
4. Na spód formy wyłóż herbatniki( posmaruj mlekiem)następnie dodaj połowę kremu śmietanka-mascarpone, dokładnie rozprowadź. Na krem wyłóż kolejną warstwę herbatników, fruzelinę( zostaw łyżkę do dekoracji)i warstwę herbatników. Następnie wyłóż krem mascarpone, dokładnie rozprowadź i wyłóż ostatnią warstwę herbatników( posmaruj mlekiem). Na wierzch ciasta wylej rozpuszczoną czekoladę, zrób kilka kropel z frużeliny. Za pomocą łyżeczki zrób wzorek. Wstaw na noc do lodówki.
5. Po wyjęciu z lodówki czekolada może być twarda. Poczekaj chwilkę aby się ogrzała lub użyj bardzo ciepłego noża.

Print

Ciasto z borówkami

Ciasto borówka-malina, to pyszne i proste ciasto bez pieczenia.

Danie Deser

Kuchnia polska

tagi biała czekolada, borówki, ciasto bez pieczenia, herbatniki, krem mascarpone, maliny

Czas przygotowania 15 minuty minuty

Czas gotowania 5 minuty minuty

W lodówce 15 godziny godziny

Servings 1 szt.

Author Sylwia

Sprzęt

• 1 forma 26×15 cm
• 1 mikser z misą
• 1 mały garnek

Składniki

Frużelina:

• 200 g borówek
• 130 g malin
• 1 op. kisiel malinowy słodka chwila 30g
• 1 łyżka cukru
• ½ szt. sok z cytryny

Krem:

• 250 g 250g mascarpone
• 200 ml śmietanki 30%
• 1 łyżka cukru pudru

Polewa

• 100 g białej czekolady
• 30 ml śmietanki 30%

Dodatki:

• 200 g herbatników
• ½ szkl. mleka do namaczania herbatnikow

Instrukcje

• Zacznij od przygotowania frużeliny. Owoce, sok, cukier zagotuj, dodaj kisiel. Gotuj około 1 min. Ostudź.
• Krem: wszystkie składniki ukręć na gęsta i puszysta masę
• Polewa; Czekoladę i śmietankę rozpuść w kąpieli wodnej.
• Na spód formy wyłóż herbatniki( posmaruj mlekiem)następnie dodaj połowę kremu śmietanka-mascarpone, dokładnie rozprowadź. Na krem wyłóż kolejną warstwę herbatników, fruzelinę( zostaw łyżkę do dekoracji)i warstwę herbatników. Następnie wyłóż krem mascarpone, dokładnie rozprowadź i wyłóż ostatnią warstwę herbatników( posmaruj mlekiem). Na wierzch ciasta wylej rozpuszczoną czekoladę, zrób kilka kropel z frużeliny. Za pomocą łyżeczki zrób wzorek.
• Wstaw na noc do lodówki. Po wyjęciu z lodówki czekolada może być twarda. Poczekaj chwilkę aby się ogrzała lub użyj bardzo ciepłego noża.

Ciasto Ferrero

Ciasto Ferrero bez pieczenia, to prosty i pyszny deser, który doskonale się sprawdzi na różne okazje. Jeżeli lubisz smak czekolady, pieczonych orzechów laskowych i herbatników, to ten deser jest dla ciebie.

Ciasto wzorowane jest na znanych i pysznych pralinkach Ferrero Rocher. Ciasto nie jest słodkie, jest mocno czekoladowe z wyczuwalną nutka orzechów laskowych.

Ciasto Ferrero, to pyszne warstwy herbatników i masy czekoladowo-orzechowej. Po nocy spędzonej w lodowce, herbatniki miękną od masy i całość przyjemnie rozpuszcza się w ustach.

Przepis na ciasto Ferrero znajdziesz w e-booku “Ciasta”

Ciasto doskonale się sprawdzi na rożne okazje: spotkania rodzinne, święta, imprezy czy urodziny, jak i na co dzień do kawki lub herbatki.

Przygotowanie jest bardzo proste ale potrzebny jest czas na to, aby masą zgęstniała i zmiękły herbatniki. Najlepiej przygotuj go dzień wcześniej aby było doskonałe, jak przyjdzie czas na jego degustację.

Zaletą ciasta jest smak ale i mała ilość składników do przygotowania. Składniki, ktore na pewno masz w domu, to śmietanka 30%, czekolada, śmietan- fix, herbatniki i orzechy laskowe.

Zobacz również

Rogaliki z czekoladą

Rogaliki z czekoladą z ciasta drożdżowego. Delikatnie kruche rogaliki, wypełnione pyszną czekoladą, to pyszna słodka przekąska, która sprawdzi się na różne okazje.

Sprawdź przepis

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sylwia Lipińska | proste przepisy | rolki | fotografia kulinarna (@kulinarnemigawki.pl)