burger – kulinarnemigawki.pl

Chicken burger

Sylwia — Fri, 27 May 2022 09:06:55 +0000

Chicken burger

Domowa wersja popularnej kanapki. Puszyste bułeczki, pieczony kotlet z piersi z kurczaka, chrupiące warzywa i pyszny sos. Takie burgery to świetne danie na imprezy lub na grilla.

szczegóły:

Porcje

1-9

Czas przygotowania

Czas gotowania

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

siekane kotleciki z kurczaka z tego przepisu (klik)
marynowana cebula z tego przepisu ( klik)
pomidory
ogórki konserwowe
bułki do burgerów
majonez
sos bbq
ser
sałata rzymska

Przygotowanie

Kotlety i bułkę podgrzej na patelni grilowej. Na kotlety ułóż ser i przykryj pokrywką aby się rozpuścił.
Ułożenie: bułka/sos bbq + majonez/kotlet z serem, pomidor/ogórek/cebulka/sos/bułka.

Chicken burger

Kanapka z szarpaną piersią z kurczaka

Sylwia — Mon, 17 Jan 2022 10:44:35 +0000

Kanapka z szarpaną piersią z kurczaka

Kanapka z szarpaną piersią z kurczaka i surówką z kapusty pekińskiej. Pomysł na pyszny i zdrowy domowy fast food. Przygotowany w domu to oszczędność pieniędzy , gwarancja smaku i najlepszych składników. Domowa wersja zachwyci każdego miłośnika jedzenia na mieście.

szczegóły:

Porcje

4 szt

Czas przygotowania

5 min

Czas gotowania

3 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

Bułki do burgerów
Szarpana pierś z kurczaka
Surówka:
kapusta pekińska ( 1/2)
marchewka
jabłko
sól, pieprz, czosnek
kawałek pora
2 łyżki majonezu

Przygotowanie

Bułki rozetnij i usmaż na suchej patelni grillowej.
Surówka: marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, jabłka na tarce o dużych oczkach, kapustę i pora pokrój drobno. Wszystkie składniki wymieszaj.
Na połówce bułki ułóż surówkę, na to pierś z kurczaka i połówka bułki.

Domowy burger

Sylwia — Fri, 19 Mar 2021 14:46:00 +0000

Domowy burger

szczegóły:

Porcje

1 szt

Czas przygotowania

8 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

🍔bułeczka pszenna domowy wypiek ( przepisu szukaj w pieczywie)
🍔 kotlet – mięsko wieprzowo wołowe, doprawione ( sól, pieprz) i usmażone na grillu
🍔mix sałat
🍔czerwona cebula
🍔pomidor
🍔ogórek
🍔sos – musztarda, ketchup, majonez weganski
🍔ser

Przygotowanie

Rozetnij bułkę na poł, połóż na rozgrzanej patelni grillowej. Smaż aż się zarumieni.
Na gorące bułki połóż ser, gorącego kotleta, sos, warzywa.

Burger wegetariański

Sylwia — Fri, 15 Jan 2021 10:59:00 +0000

Burger wegetariański

szczegóły:

Porcje

6 dużych lub 12-14 małych kotlecików

Czas przygotowania

20 min

Czas gotowania

30 min

Poziom trudności

łatwe

Składniki:

bułka do burgerów
1/2 awokado
sałata
cebula czerwona
ketchup z cukinii – domowy
*pomidor malinowy
frytki ( opcjonalnie)
Kotlety:
400g ugotowanej ciecierzycy bez wody
100g kaszy jaglanej + szklanka wody do gotowania
mała cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki musztardy
1 łyżeczka sosu sojowego bez glutenu
przyprawy: sol, pieprz, czosnek suszony, cebula suszona, kurkuma, papryka, kolendra
1 łyżka natki pietruszki
2 łyżki płatków drożdżowych
1 łyżka siemienia lnianego lub łusek babki jajowatej
sezam( opcjonalnie)
1 marchewka (starta na tarce)
1 łyżka oleju

Przygotowanie

Zacznij od przygotowania kotletów: Cebule i czosnek obierz i pokrój w plastry. Rozgrzej patelnie, dodaj olej , cebule i czosnek. Smaż chwilkę, cebula ma się delikatnie zarumienić.
Kasze przelej wrzątkiem, przełóż do garnka z woda i gotuj aż będzie miękka. Po ugotowaniu zblenduj na gładko.
Ciecierzycę przełóż do blendera i zblenduj na gładka masę.
Przełóż do miski wszystkie składniki, dokładnie wymieszaj. Włącz piekarnik na 200’C.
Uformuj kotlety, przełóż je na blachę do pieczenia, posyp sezamem. Wstaw do piekarnika na 40min.
Bułkę rozetnij, podgrzej na patelni grillowej. Na bułkę nałóż rozgniecione awokado, kotleta, cebule, sałatę, pomidora, ketchup i majonez.